खाना -खजाना

बच्चों की पसंदीदा मेयोनीज सैंडविच…

अगर कभी बच्चों को भूख लग जाए तो उन्हें फ़ौरन कुछ खाने के लिए चाहिए होता है. ऐसे में अक्सर समझ में नहीं आता कि बच्चों को क्या बना कर खिलाया जाए. आज हम आपको मेयोनेज़ सैंडविच की रेसिपी के …

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चायनीज और भारतीय का मिश्रण चिल्ली अप्पम…

सामग्री :  इडली बैटर – 2 कप शिमला मिर्च – 2 हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) तेल – 2 टेबल स्पून अदरक – 1 इंच टुकड़ा (लम्बे पतले टुकड़े काट लीजिये) टोमॅटोसॉस – 2 टेबल स्पून …

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बनाइये टमाटर लहसुन की चटपटी चटनी…

चटनी बनाने की सामग्री – टमाटर -5 लेसुअन -12 मेथी दाना -1/2 दाल चीनी -1 चम्मच तेल काली मिर्च – 3-4 भुना हुआ जीरा पाउडर -1 चम्मच राइ नमक – स्वादनुसार लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच कश्मीरी मिर्च – 1 …

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चावल बनाते समय ध्यान में रखे इन 5 विशेष बातों को

चावल खाना हर किसी को पसंद है और ये ज़रूरत भी है। चावल बाकी सभी व्यंजनों से जल्दी और आसानी से पक जाते है। चावलों को बनाने की विधि हर राज्यों में अलग अलग है तो इन्हें खाने का अंदाज़ भी अलग …

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पनीर भरवां भिंडी

भरवां भिंडी लगभग सभी को पसन्द आती हैं. भरवां भिंडियाँ 2 दिन तक रख कर भी खाई जा सकती हैं, यह जल्दी से खराब नहीं होती. भरवा भिन्डी को हम कई अन्य प्रकार से भी बना सकते हैं, सादा मसाला …

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चावल के गुलाब जामुन

आज हम आपके लिए चावल के रसगुल्ले की रेसिपी Rice Gulab Jamun Recipe in Hindi लाए हैं। आपने गुलाब जामुन Gulab Jamun तो बहुत खाये होंगे, पर शायद चावल के रसगुल्ले Chawal ke Rasgulle न खायें हों। चावल के रसगुल्ले Chawal ke …

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वेज बिरयानी

वेज बिरयानी बहुत ही स्‍वादिष्‍ट होती है। यह सभी को पंसद आती है, चाहे वह किसी भी उम्र का क्‍यों ना हो। वेज बिरयानी बनाने का तरीका बहुत सरल है। यह झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है, आइए सीखतें हैं …

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ब्रेड पिज्जा

सामग्री ब्रेड- 6 स्लाइस, मॉजेरेला चीज- 50-60 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ, शिमला मिर्च- 1 (आधा कप, बारीक कटी हुई), स्वीट कॉर्न दाने- 2 टेबल स्पून, बेबी कॉर्न- 3 से 4 बारीक कटे हुए, काली मिर्च- 8 से 10 दरदरी कुटी …

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रेसिपी : शिमला मिर्च राइस खिलाकर करें बच्चों का मूड अच्छा

कई बार स्कूल से घर लौटे बच्चों का मूड रोज का वही दाल-चावल देखकर कुछ बिगड़ जाता है। आप भी रोज-रोज कुछ नया नहीं पका सकती है। मगर कभी-कभी तो कुछ स्पेशल हो ही सकता है। इसलिए आज हम आपके …

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रेसिपी : बच्चों को जरूर पसंद आएगा मशरूम-हरा प्याज का सूप

बच्चों को खाना खिलाना कभी-कभी काफी मुश्किल होता है। ऐसे में उनके पोषण और सेहत का ख्याल रखना मुश्किल हो जाता है। आपकी इस समस्या का निदान करने के लिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मशरूम-हरा प्याज का …

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