खाना -खजाना

आज हम आपके लिए लाएं है वेज पास्ता रेसिपी जो आजकल के बच्चों को बहुत पसंद आता है। यह मिक्स वेज पास्ता, मसाला पास्ता की तुलना में स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है। इसे गर्मा-गरम खाया जाए, तो विशेष …

अक्सर देखा जाता हैं कि घरों में किसी भी शुभ प्रसंग पर या कई लोग तो खाने के बाद ही मीठा खाना पसंद करते हैं। ऐसे में वर्तमान समय में बाजार से मीठा लाना नुकसानदायक हो सकता हैं क्योंकि रोज …

स्वाद के शौकीन लोगों को हर क्षेत्र के प्रसिद्द व्यंजन का स्वाद चखने में खुशी मिलती हैं और चाहत होती है कि रोज कुछ स्पेशल खाया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए मराठी स्पेशल व्यंजन ‘थालीपीठ’ बनाने की Recipe लेकर …

आलू के कोफ्ते की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं। अक्सर हम आलू की एक ही तरहे से तैयार सब्जी से ऊब जाते है। तो आलू की सब्जी को एक अलग तरिके से बना कर हम अपने मुँह का स्वाद …

आवश्यक सामग्री – दही – 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी – 1/4 कप (50 ग्राम) क्रीम – 1/2 कप (100 ग्राम) वनीला एसेन्स – 2 बूंद काजू – 10 ( छोटे छोटे टुकड़े किए हुए) बिस्किट – 4 (छोटे टुकड़े …

दाल की सबसे बढ़िया और हेल्दी रेसिपी है मिक्स दाल. इसमें चार तरह की दालें मिक्स करके बनाई जाती है जिससे यह ज्यादा पौष्टिक हो जाती है. मिक्स दाल राजस्थान के कुछ हिस्सों में खूब पसंद की जाती है. ढाबों …

ओट्स और केले दोनों ही हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते  है, अगर आप  भी सुबह के नाश्ते में कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए केले और ओट्स के इस्तेमाल से तैयार एक …

हम आपके लिए आज कोरिएंडर चिकन की रेसिपी लेकर आए हैं। यह न सिर्फ स्वाद में लजवाब है बल्कि यह डिश आपके लंच का मजा भी दोगुना कर सकती है। तो आइए जानते हैं कोरिएंडर चिकन बनाने की सरल विधि- …

अरबी को आपने सूखी और रसीली अरबी के तौर पर खाया होगा, लेकिन क्या आपने अरबी का  मुगलई दम अरबी स्वाद चखें। यहां पढ़ें बनाने की विधि: सामग्री ’ अरबी- 500 ग्राम ’ इलायची- 1 ’ लौंग- 4  ’ धनिया पाउडर- …

शीर खुरमा (Sheer Khurma) एक स्पेशल डेजर्ट है। जो दूध, मेवों और सेवइयों से मिलकर बनता है। फारसी भाषा में शीर का मतलब दूध और खुरमा का अर्थ खजूर या सूखे मेवे का मिश्रण होता है। इस डिश को कई तरह के ड्रायफ्रूट्स …