खाना -खजाना

यमी केले का रायता आज ही बनाए

हम आपको एक केले का रायता बता रहे है, जो स्वादिष्ट और सेहतमंद स्वीट डिश है. यह बहुत जल्दी बनती है और आपके मेहमान भी उसका स्वाद भूल नही पाएँगे. केले के रायता इतनी जल्दी बनता है और स्वादिष्ट होता …

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राजमा करी ऐसे बनाये

राजमा सभी पसंद करते है इसे चावल या रोटी के साथ खाया जाता है. राजमा मे प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है. राजमा पंजाब मे बहुत फेमस है. ये एक पोस्टिक आहार है और यह किसी भी फंक्शन की जान …

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आम की लस्सी गर्मी में पीए

  सामग्री: दही : 1 प्याला, चीनी : 3 से 4 छोटी चम्म्च, आम : आधा प्याला, बादाम, पिस्ता, गुलाब जल, बर्फ. विधि: आम को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें. अब मिक्सी में सबसे पहले आम के कटे …

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टेस्टी मसाला पास्ता घर में बनाएं

गर्मी की छुट्टियां खत्म होने को हैं और ऐसे में सारे प्लान भी खत्म होते जा रहे होंगे. हालाँकि खाने के लिए किसी प्लान की जरूरत होती नहीं है. जो इच्छा होती है उसे खाने के लिए बाहर चले जाते …

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हलवाई जैसा मावा/खोया गुलाब जामुन बनाने का आसान तरीका

ज्यादातर सभी लोगों को गुलाब जामुन पसंद होते हैं। इसका नाम सुनते ही मन न ललचाए, ऐसा हो ही नहीं सकता। ऐसे में आज हम आपको गुलाब जामुन की रेसिपी बता रहे हैं। इसे घर पर बनाना बेहद आसान है। …

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पिज्‍जा पराठा

बच्‍चों के स्‍कूल शुरू होने के साथ ही रोज टिफिन में कुछ नया देने की मम्‍मी लोगों की टेंशन शुरू हो जाती है। इसलिए हम आपके लिए लाए हैं पिज्‍जा पराठा की रेसिपी। इसे बच्‍चे बेहद पसंद से खाते हैं। …

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राज कचौड़ी चाट आइये बनाते है घर पर

राज कचौड़ी एक ऐसी चाट है जो शायद ही किसी को पसंद न आए। बच्चे हों या बड़े, हर कोई इसे चटकारे लेकर खाता है। इतना ही नहीं, अगर आपके घर में मेहमान आने वाले हैं और आप कुछ अलग …

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बाजार के नहीं घर पर बच्चों के लिए बनाये ‘कुरकुरे फ्रेंच फ्राइज’ कुछ इस तरह

आपने अक्सर देखा होगा कि बच्चे जब भी किसी पार्टी या रेस्टोरेंट में जाते हैं तो फ्रेंच फ्राइज French Fries तो खाते ही हैं क्योंकि उनको घर पर फ्रेंच फ्राइज French Fries का वह कुरकुरापन और स्वाद नहीं मिल पाता …

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चुकंदर का गुणकारी स्वादिष्ट हलवा बनाएं

चुकंदर का उपयोग अपने सलाद और सब्जी में तो बहुत किया होगा पर आज हम लाये है आपके लिए इसके मीठे अंदाज़ से भरपूर एक रेसिपी . वैसे तो चुकंदर स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होता है पर इसको खाने …

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झटपट बनाए अवधी मटन बिरयानी

  500 ग्राम मटन, 100 ग्राम मिली, क्रीम, 2 केसर के धागे मैरिनेशन की सामग्री 3 भुने प्याज का पेस्ट, 1 मुट्ठी अखरोट, 3 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट, 300 ग्राम योगर्ट, 1 अखरोट, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून हल्दी …

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