खाना -खजाना

चना दाल- 2 कप, लहसुन की कलियां- 4-5, हरी मिर्च- 3-4, धनिया पत्ती- 2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार, पानी- आवश्यकतानुसार आटा- 2 कप, नमक- स्वादानुसार, पानी- आवश्यकतानुसार स्टफिंग बनाने के लिए चना दाल को 4-5 घंटे के लिए पानी में भिगो …

अक्सर देखा जाता हैं कि महिलाओं द्वारा घर पर ही किती पार्टी या कई तरह के आयोजन किए जाते हैं और उसके लिए कई तरह के व्यंजन भी बनाए जाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘पॉप कार्न ब्राउनी’ …

दो मिनट में बनने वाली मैगी को आप बहुत याद कर रहे हो या खाने का बहुत मन कर रहा है, लेकिन फिर भी आप खा नहीं पा रहे हैं तो आपके पास मैगी के अलावा और भी विकल्प है जिसे …

आप सभी ने बाजार में कॉफ़ी की स्वाद तो लिया ही होगा। बड़े होटल्स में मिलने वाली कॉफ़ी की कीमत भी उसी अनुसार होती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप घर पर ही ऐसी कॉफ़ी बनाकर स्वाद ले …

अक्सर देखा जाता हैं दिन के समय हल्की-फुलकी भूख लगने पर खाने के लिए स्नैक्स की जरूरत पड़ती हैं। ऐसे में आप ‘ओट्स नमकपारा ट्राई कर सकते हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद से सभी को पसंद आता हैं। इसे चाय …

अक्सर देखा जाता हैं कि कई बार बच्चों को स्पेशल फील करवाने के लिए पेरेंट्स उनके पसंदीदा काम करते हैं। ऐसे में उनके लिए पसंदीदा व्यंजन बनाकर भी दिन को स्पेशल बनाया जा सकता हैं। आज हम आपके लिए ‘छोला …

वीकेंड हैं और इसे स्पेशल बनाने के लिए भोजन को भी स्पेशल बनाना जरूरी है ही। ऐसे में शाकाहारी लोगों की मदद करता हैं पनीर जिसके व्यंजन बहुत पसंद किए जाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘पनीर लबाबदार’ की …

आप अगर छुट्टी वाले दिन कुछ खास बनाना चाहते हैं, तो आप पनीर मंचूरियन घर पर ट्राई कर सकते हैं। आइए, जानते हैं इसकी रेसिपी- सामग्री –  300 ग्राम पनीर 2 टेबल स्पून मैदा 4 टेबल स्पून कॉर्नफ्लोर 2 मीडियम …

ऑरेंज जूस- 20 मिलीलीटर या आधा गिलास लाइम जूस- 20 मिलीलीटर या आधा गिलास शुगर सिरप – 10 मिलीलीटर या एक चौथाई गिलास   कीवी- 4 पीस कीवी मार्गरीटा बनाने की विधि – सबसे पहले कीवी के छिलके उतारकर इसे …

कबाब खाना अधिकत लोगों को पसंद होता है. हालांकि ज्यादातर लोग कबाब का मतलब सिर्फ नॉनवेज ही समझते हैं लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है. टेस्टी वेज कबाब का भी मजा लिया जा सकता है. अब जल्द ही सर्दियों का मौसम …