खाना -खजाना

सामग्री : 2 बोनलेस चिकेन ब्रेस्ट, नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, 20 मिलीलीटर नींबू का रस, 20 ग्राम कसा हुआ चीज़, 60 ग्राम चिकेन कीमा, 10 ग्राम धनिया, 20 ग्राम बारीक कटे ड्राईफ्रूट्स, 5 ग्राम बारीक कटी हुई अदरक, …

सामग्री : खजूर-2 कप, फ्रेश नारियल- 1 बाउल ( कद्दूकस किया), मावा-1 कप, चीनी-1/2 कप, घी-1/2 कप, ड्रॉयफ्रूट्स-1/2 कप (बारीक कटा)   विधि : सबसे पहले खजूर को धोकर उनके बीज निकालें और पेस्ट बना लें। अब एक पैन में …

आज हम आपके लिए जलेबी बनाने की रेसिपी Jalebi Recipe in Hindi लेकर आए हैं। जलेबी स्‍वीट Jalebi Sweet की शुरुआत मिडल ईस्‍ट में हुई थी, इसे अरबी में जाबिया और पारसी में जलेबियां कहा जाता था। उत्तर भारत में …

नवरात्रि के 9 दिनों में सभी भक्त 9 दिनों का उपवास रखते हैं. ऐसे में अक्सर समझ में नहीं आता कि क्या खाया जाए. अगर आप भी नवरात्रि में एक ही तरह का खाना खाते-खाते ऊब चुके हैं तो आज …

आज तक आपने कई बार आलू के समोसे खाएं होगे, पर आज हम आपके लिए प्याज के समोसे की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाना में बहुत ही स्वादिष्ट और स्पाइसी होते हैं. आइए जानते हैं प्याज के समोसे  बनाने …

सामग्री : आलू- 7-8 छोटे साइज का, दही- 6-7 बड़े चम्मच, देसी घी- 2 चम्मच, जीरा- आधा छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, अदरक- 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटा), हरा धनिया- 1 छोटा चम्मच, …

सामग्री : पनीर- 200 ग्राम, अदरक-2 घिसा हुआ, हल्दी- 1/2 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, गरम मसाला- 1/2 छोटा चम्मच, टमाटर-1, काली मिर्च- चुटकीभर, प्याज- 3 बारीक कटे, दही- 1/2 कप, धनिया- बारीक कटी, पानी- 1/2 कप, तेल- आवश्यकतानुसार, …

शाम के नाश्ते में कुछ तीखा-चटपटा खाने का दिल कर रहा है आप ये हल्की तो टेस्टी डिश बना सकते हैं जो आपका मन भी भर देगी और मन को खुश भी कर देगी. इसी सिलसिले में हम आपको बताने …

आलू की पापड़ी मठरी को आप जब चाहें झटपट से बना सकती हैं। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।बच्चों के लिए यह एक बहुत ही बेहतरीन स्नैक्स है, टेस्‍ट में एकदम अलग खस्ता आलू की पापड़ी मठरी किसी भी …

गोलगप्पा सभी लोगो को बहुत पसंद है | बाजार के बने गोलगप्पे के पानी में वो लोग बहुत सी ऐसी चीजे मिलाकर बना देते है जो आपके लिए हानिकारक हो सकता है | इसे आप घर पर भी आसानी से …