खाना -खजाना

संडे आ चुका हैं और सभी इस छुट्टी को मजेदार बनाने की कोशिश करते हैं और इसके लिए हर संभव प्रयास करते हैं। लेकिन इस दिन को स्पेशल बनाने का काम करते हैं विशेष व्यंजन। इसलिए आज हम आपके लिए …

आज शनिवार हैं अर्थात सप्ताह का अंतिम दिन जो कि सभी आराम से बिताना पसंद करते हैं कई लोगों को आज की छुट्टी होती हैं तो कई लोग अगले दिन रविवार की छुट्टी का इंतजार करते है। इस छुट्टी को …

नमकीन का स्वाद ऐसा होता हैं जो जुबान पर लग जाए तो खुद को रोक पाना मुश्किल हो जाता हैं। हमारे देश में कई तरह की नमकीन पाई जाती हैं। इन्हीं में से एक हैं ‘मूंग दाल नमकीन’ जो आने …

अक्सर देखा जाता हैं कि कई लोगों को अचार इतना पसंद होता हैं कि भोजन के साथ हमेशा उन्हें अचार चाहिए ही होता हैं। अचार में उपस्थित ज्यादा तेल और मसालों की वजह से सेहत पर बुरा असर पड़ता हैं। …

नमकीन का स्वाद ऐसा होता हैं जो जुबान पर लग जाए तो खुद को रोक पाना मुश्किल हो जाता हैं। हमारे देश में कई तरह की नमकीन पाई जाती हैं। इन्हीं में से एक हैं ‘मूंग दाल नमकीन’ जो आने …

सर्दियों के इस मौसम में ब्रेकफास्ट बेहतरीन मिल जाए तो क्या कहनें। ऐसे में आप चाहे तो नाश्ते में ‘पनीर चीला’ को भी शामिल कर सकते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक भी होता हैं। आज हम आपके …

दिल्ली समेत पूरे उत्तर भारत में इन दिनों कड़ाके की ठंड पड़ रही है. ठंड का आलम ये है कि दिल्ली में पारा 1 डिग्री तक पहुंच गया है. ठंड का असली मजा तो तरह-तरह के खाने में ही आता …

सर्दियों का कहर जारी हैं और इस मौसम में ऊनी कपड़ों के साथ ही आपको जरूरत होती हैं अपने खानपान में बदलाव की।म जी हां, सर्दियों के इन दिनों में खानपान में ऐसी चीजें शामिल करनी चाहिए जो गर्म तासीर …

आज साल का पहला दिन हैं जो कि अपनेआप में स्पेशल हैं। लेकिन इसे और भी स्पेशल बनाया जा सकता हैं स्वादिष्ट व्यंजन से। ऐसे में आप चाहे तो ‘पनीर कॉर्न रोल’ ट्राई कर सकते हैं जो चटपटा स्वाद देता …

र्दियों के दिनों में आपने भी मूंगफली का मजा तो लिया ही होगा जो शरीर को अंदरूनी गर्माहट प्रदान करती हैं। लेकिन लगातार एक सा स्वाद बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए मसाला मूंगफली जिसे रोस्‍टेड मसाला …