खाना -खजाना

अक्सर देखा जाता हैं कि कभीकभार मन अचानक चटपटा खाने का हो जाता हैं और बाहर के खाने की तरफ मन जाता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए घर पर ही चटपटा स्वाद देने वाली ‘चायनीज भेल’ बनाने की …

मकर संक्रांति के पर्व को खिचड़ी का भी पर्व कहा जाता है. इस दिन घरों में खिचड़ी बनाने का रिवाज है.  मकर संक्रांति के दिन बनने वाली खिचड़ी का स्वाद भी अलग होता है. आइए जानते हैं इस दिन बनाई …

राजमा की सब्जी खाने के शौकीन हैं तो पहले इसे खाने के नुकसान जान लें। दरअसल, राजमा की सब्जी होती तो स्वादिष्ट है लेकिन फायदे के साथ ही इसके साथ कुछ नुकसान भी जुड़े हैं। राजमा को किडनी बीन्स भी कहा …

मकर संक्राति का पर्व आने में कुछ ही समय बचा है और इस बार मकर संक्रांति 15 जनवरी को है और ऐसे में घर पर गुड़ से बनी मिठाईयां न बनें तो त्योहार अधूरा हो जाता है. वहीं इस त्यौहार …

भारत में मनाए जाने वाले हर त्योहार पर उस त्योहार से जुड़ी कोई न कोई पारंपरिक डिश घर पर जरूर बनाई जाती है। फिलहाल, इस साल 13 जनवरी को लोहड़ी का त्योहार मनाया जाएगा। इस त्योहार पर भी बाकी त्योहारों …

मकर संक्रांति का त्यौंहार आ चुका हैं और छतों पर पतंगबाजी के लिए जमावड़ा होने लगा हैं। इस दिन सभी लोग पूरे दिन पतंग का मजा लेना पसंद करते हैं और छत से उतरना भी नहीं चाहते है। ऐसे में …

सर्दियों के इस मौसम में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जो स्वादिष्ट होते हैं और इसी के साथ ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं। ऐसी ही एक है अदरक की बर्फी जिसे आले पाक के नाम …

मकर संक्रांति का त्यौहार आ चुका हैं और सभी इसकी तैयारियों में लगे हुए हैं। खासतौर से इस दिन के लिए कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जिनका पतंगबाजी के दौरान मजा लिया जा सके। इसलिए आज हम आपके …

आज तिलचौथ हैं जिसमें श्रीगणेश की पूजा की जाती हैं और व्रत-उपवास किया जाता हैं। इस दिन तिल खाने का बड़ा महत्व माना जाता हैं। लेकिन इसी के साथ ही फलाहार में भी कई अन्य चीजें भी बनाई जाती है। …

बच्चों को जब भी भूख लगती है और कुछ अच्छा खाने का मन होता हैं तो वे मैगी का स्वाद लेना पसंद करते हैं। लेकिन रोज एक जैसे मैगी भो बोरियत लाने लगती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘सूपी …