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कहते हैं कि आंवले का सेवन आप जिस रूप में करें, उसकी पोषकता कम नहीं होती है। चटनी के रूप में खाएं या सलाद में। न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन कहती हैं, ‘ आंवला विटामिन सी से प्रचुर होता है। यह खाद्य …

जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन (अमेरिका) में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि नियमित रूप से बादाम का सेवन हृदय, मस्तिष्क विकार, त्वचा व बालों को स्वस्थ्य बनाने, मधुमेह, खांसी, सांस-संबंधी समस्या और एनीमिया आदि में फायदेमंद होता है।  यह …

सेंट्रल ड्रग रिसर्च इंस्टीट्यूट (सीडीआरआई) ने पालक (स्पिनेशिया ओलेरेशिया) से ऑस्टियो आर्थराइटिस की दवा बनाई है। इस दवा का निर्माण गुजरात की एक कंपनी कर रही है। शनिवार को इस दवा को खुद सीएसआईआर के महानिदेशक प्रो. गिरीश साहनी लॉन्च …

यूं तो आप पूरे साल ही ड्राई फ्रूट्स का सेवन किसी-न-किसी तरह करते रहते हैं। लेकिन सर्दियों में इसका सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है। सर्दियों के मौसम में सूखे मेवे सर्दी, फ्लू और कई अन्य बीमारियों से बचाव करते …

ओट्स आसानी से पचने वाला खाद्य पदार्थ है, जो पेट को स्वस्थ रखने में बेहद फायदेमंद है। ओट्स के और भी हैं कई फायदे। बता रही हैं सीनियर डा‌इटिशियन हिमांशी शर्मा। -ओट्स फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत है। …

ठंड का मौसम हो और गर्म-गर्म मूंगफली न हो, ऐसा हो नहीं सकता। यूं कहे कि मूंगफली के बिना सर्दियां अधूरी है। अक्सर लोग इसे टाइम पास कहते है, लेकिन अगर आप इसके फायदे के बारे में जानेंगे तो इसे …

आजतक आपने दलिया खाने के कई फायदे सुने होंगे पर क्या आप जानते हैं इसका अधिक सेवन करना भी आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। यकिन नहीं होता तो पढ़ें ये खबर। दलिया वैसे तो आपके शरीर में सभी …

पसीना तो दुर्गंध रहित होता है, लेकिन कुछ बैक्टीरिया पसीने में मिलकर दुर्गंध पैदा करते हैं। हमारे खानपान में शुमार कुछ चीजें और धूम्रपान शरीर की दुर्गंध का कारण बनते हैं। ये चीजें क्या हैं और किस तरह शरीर को …

दोस्तों के साथ पार्टी करनी हो, या घर बैठे अपनी फेवरेट फिल्म देखनी हो, बीयर के बिना ये मौके अधूरे से लगते हैं। चाय और कॉफी के बाद अगर कोई ड्रिंक पॉपुलर है तो वह है बीयर। इसमें शराब की …

आदतों में सुधार कर हम बड़ी से बड़ी बीमारी को दूर भगा सकते हैं. हम ध्यान नहीं देते लेकिन हमारी खान-पान की इन छोटी-मोटी आदतों की वजह से कैंसर जैसी घातक बीमारी हो सकती है. खाने में नमक का कम …