खाना -खजाना

शाम के समय कुछ हल्का-क्रिस्पी स्नैक खाने का मन करता है. ऐसे में अगर आप बिस्कुट,पापड़ या पकौड़े खाकर थक गए हैं तो क्रिस्पी चिकन बॉल्स बनाएं. टमैटो कैचप और हरी पुदीना चटनी के साथ तो इन क्रिस्पी बॉल्स का …

अगर आप इंटरनेट पर कुछ ऐसा ढूंढ रही हैं, जो आपने कभी ना पकाया हो तो इस केले के अप्‍पम को जरुर ट्राई कर के देंखे। यह केले का अप्‍पम केरला का एक सबसे मनपसंद नाश्‍ता है, जो कि स्‍वाद …

त्यौहारों के आते ही लोगों के चेहरे खिल जाते हैं। ठंडियों में इन त्यौहारों का अलग ही मजा है। लोहड़ी और मकर संक्रांति दोनों ही त्यौहार आने वाले हैं। इन दोनों त्यौहारों में तिल का अहम किरदार होता है।  इन …

Dominos से पिज्जा मंगवाकर खूब खाया होगा। हर कोई पिज्जा को बड़े चाव से खाते हैं। लेकिन आपने शायद ही कभी पिज्जा परांठा खाया होगा। तो चलिए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी। आवश्यक सामग्री आटा- 2 कप  मॉजरेला चीज- …

ब्रॉकली देखने में बिल्‍कुल फूल गोभी की तरह लगती है और खाने में काफी हेल्‍दी होती है। आप चाहें तो इससे ब्रॉकली चीज बॉल्‍स बना कर शाम को स्‍नैक के तौर पर सर्व कर सकती हैं।  अगर आप सोंच रही …

रेस्‍ट्रॉन्‍ट में अक्‍सर आपने मशरूम टिक्‍का मसाला खाया होगा, पर क्‍या आपने कभी इसे घर पर बनाने की सोंची है? मशरूम ज्‍यादातर फैमिली के लोगों का फेवरेट फूड है।  आप चाहें तो इसे ग्रिल्‍ल कर के खाएं या फिर फ्राई …

आपने कई तरह के पुलाव बनाये होंगे ,पर आज हम आपको बताने जा रहे है मैकरोनी पुलाव.ये पुलाव बच्चे बेहद चाव से खाते है. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं मैकरोनी राइस पुलाव बनाने की विधि. बनाने की सामग्री …

अगर शाम की चाय के साथ बढ़िया और  टेस्टी स्नैक्स खाने को मिल जाए तो कहना ही क्या है.टेस्टी स्नेक्स के साथ चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है. आज हम आपको क्रिस्पी अनियन रिंग्स बनाना सिखाएंगे. इसे आप …

मिर्ची वड़ा सुबह के नाश्ते में या फिर शाम को चाय या कॉफी के साथ खाया जाता है. यह मिर्ची खाने में इतनी तीखी नही होती. आइए जानते हैं इसे घर पर बनाने का आसान तरीका….  सामग्री –   4 आलू(उबले …

आपने चिकन 65 का नाम सुना होगा, उसी तरह से आलू 65 भी बनाया जा सकता है. यह काफी क्रिस्पी और टेस्टी स्नैक है.अगर आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो चिकन की जगह पर आलू का प्रयोग कर …