खाना -खजाना

ओरियंटल वेज स्प्रिंग सेल्ससामग्री : बारीक़ कटी सब्जियां (गाजर, फ्रेंच बींस, बंदगोभी व लाल-पीली शिमला मिर्च) तेल – 1 चम्मच सफ़ेद प्याज – 2 स्प्राउटेड बींस – 250 ग्राम सोया सॉस – 1 चम्मच नमक – 1 चम्मच ब्राउन शुगर …

New Delhi: गर्मियों में अक्सर गरम खाना गले से नीचे नहीं उतरता है। गर्मी में ठंडा खाना सेहत के लिए अच्छा होता है। लोग ऐसी डिश खाना पसंद करते हैं जो खाने में स्वादिष्ट हो और शरीर को ठंडक भी …

New Delhi: एक आम पकवान है। लोग बड़े स्वाद से इस डिश को खाते है, बहोत कम सब्जियों में ही काजू का उपयोग किया जाता है। और काजू करी को भी काजू की ग्रेवी बनाकर ही पकाया जाता है। तो …

New Delhi : आलू का सब्जियों का राजा कहा जाता है. पर क्या आप जानते हैं कि बढ़िया स्वाद के साथ इसके और भी कई गुण हैं. जी हां आप इसे घर की सफाई करने में इस्तेमाल कर सकते हैं।जिस …

New Delhi : दूधौरी जिसे चावल के गुलाब जामुन भी कहते हैं, इसे बनाना बेहद आसान है और इसे रोड ट्रिप या पिकनिक के लिए बनाकर पैक भी किया जा सकता है।तो आप भी जरूर ट्राइ करें दूधौरी। बनाने में …

NEW DELHI: हमारे देश का बिहार राज्य अपने आप में ही काफी अनूठा है। पॉलिटिक्स, इंटेलिजेन्सी, भ्रष्टाचार और मेहनत यहां के रोम-रोम में बसा हुआ है।शहीद के घर पहुंचे योगी, प्रशासन ने पहले से मंगा रखे थे सोफा-कूलर बिहार की …

आज तक अपने कई बार गाजर का हलवा बनाया होगा पर आज हम आपको गाजर की बर्फी बनाना सीखा रहे है. जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होती होती है और सेहत की दृष्टि से भी अच्छी होती है. तो आइये …

सामग्री  पांच उबले उबले मैश किए हुए आलू एक कप कसा हुआ नारियल एक कप दूध एक कप कद्दूकस किया हुआ पनीर आधा कप बेसन थोडा सा चावल का आटा बारीक कटा हुआ हरी धनिया बारीक कटा हुई हरी मिर्च …

नई दिल्ली। साउथ इंडियन ब्रेकफास्‍ट में लोग अक्‍सर उपमा, इडली या डोसा खाना ज्‍यादा पसंद करते हैं। पर अगर आप इडली खा कर बोर हो चुके हैं तो उससे उपमा भी तैयार कर सकती हैं।जी हां, इडली उपमा एक बेहतरीन …

पनीर टिक्का के लिए :- पुदीना 12-15 पत्ते हरा धनिया 2 टेबल स्पून हरी मिर्च 2 कसा अदरक 1 टी स्पून पानी निथरा दही पाव कप दूध की ताजी मलाई 2 टेबल स्पून बेसन 1 टेबल स्पून जीरा पाउडर 1 …