खाना -खजाना

गर्मियों के दिन आ चुके हैं और इन दिनों में बच्चों को पीने के लिए कुछ ठंडा दिया जाए तो उन्हें बहुत पसंद आता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘बिस्किट मिल्क शेक’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो …

अक्सर कई लोगों को देखा गया है जिन्हें भोजन के साथ मिर्ची खाने का बहुत शौक होता हैं क्योंकि मिर्ची का स्वाद भोजन को बेहतरीन बनाने का काम करता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल राई वाली मिर्च बनाने …

अक्सर आपने महसूस किया होगा कि जब भी आप कभी बाहर भोजन के लिए जाते है तो दाल आर्डर करना नहीं भूलते है क्योंकि बिना दाल के भोजन पूरा नहीं माना जाता हैं और रेस्टोरेंट की दाल का अपना स्पेशल …

लच्छा पराठे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. खाने की बात करें तो इसके लिए हर कोई यही चाहता है कि अच्छे से अच्छा खाना खाएं. लेकिन बहुत सारी कोशिशों के बाद भी अगर आप घर …

सामग्री : 2 एप्पल (छीलकर कद्दूकस किये हुए) ,3 बड़े कप दुग्ध,शक्कर पावडर,इलायची पावडर,केसर,सूखे मेवे इत्यादि | विधि : 1  सबसे पहले कड़ाई में कद्दूकस किया हुआ सेवफल और शक्कर पावडर डालकर तब तक भुने कब तक कि सेवफल नरम …

सामग्री : पालक – 2 कप (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च – 1/2 TBSP (बारीक कटी हुई) बेसन – 1/4 कप गेहूं का आटा – 1 TBSP लो फैट दही – 2  कप शक्कर – 1/2  TBSP हींग – 2 …

भारत के खानपान में ऐसे कई व्यंजन हैं जो पूरे भारत में पसंद किए जाते हैं। दक्षिण भारत का खानपान वहाँ की शान के रूप में पूरे देश में जाना जाता हैं, खासतौर से डोसा। हांलाकि उत्तर भारत में लोग …

भारतीय भोजन में अचार का विशेष महत्व हैं क्योंकि व्यक्ति को अपने भोजन के साथ किसी ना किसी अचार की जरूरत तो होती ही हैं। ऐसे में जरूरी हैं कि घर पर ही कुछ स्पेशल अचार बनाया जाए। इसलिए आज …

अक्सर देखा गया हैं कि बच्चे घर पर रोटी खाना पसंद नहीं करते हैं और उन्हें बाहर का फास्टफूड पसंद आता हैं। लेकिन बाहर का फास्टफूड हेल्दी ना होने की वजह से पेरेंट्स बच्चों को यह खिलाना पसंद नहीं करते …

महाराष्ट्र को अपनी संस्कृति के साथ भोजन के लिए भी जाना जाता हैं। जी हाँ, महाराष्ट्र के व्यंजन अपनेआप में विशेषता लिए है जिसकी वजह से वे पूरे विश्व में जाने जाते हैं। आज हम आपके लिए अपने स्वाद के …