खाना -खजाना

सर्दियों के इस मौसम में ब्रेकफास्ट बेहतरीन मिल जाए तो क्या कहनें। ऐसे में आप चाहे तो नाश्ते में ‘पनीर चीला’ को भी शामिल कर सकते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक भी होता हैं। आज हम आपके …

दिल्ली समेत पूरे उत्तर भारत में इन दिनों कड़ाके की ठंड पड़ रही है. ठंड का आलम ये है कि दिल्ली में पारा 1 डिग्री तक पहुंच गया है. ठंड का असली मजा तो तरह-तरह के खाने में ही आता …

सर्दियों का कहर जारी हैं और इस मौसम में ऊनी कपड़ों के साथ ही आपको जरूरत होती हैं अपने खानपान में बदलाव की।म जी हां, सर्दियों के इन दिनों में खानपान में ऐसी चीजें शामिल करनी चाहिए जो गर्म तासीर …

आज साल का पहला दिन हैं जो कि अपनेआप में स्पेशल हैं। लेकिन इसे और भी स्पेशल बनाया जा सकता हैं स्वादिष्ट व्यंजन से। ऐसे में आप चाहे तो ‘पनीर कॉर्न रोल’ ट्राई कर सकते हैं जो चटपटा स्वाद देता …

र्दियों के दिनों में आपने भी मूंगफली का मजा तो लिया ही होगा जो शरीर को अंदरूनी गर्माहट प्रदान करती हैं। लेकिन लगातार एक सा स्वाद बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए मसाला मूंगफली जिसे रोस्‍टेड मसाला …

प्याज और टमाटर से बनी चटनी का स्वाद तो आप सभी ने कई बार चखा होगा। लेकिन क्या आपने कभी टमाटर और प्याज से बने अचार का स्वाद चखा हैं, जो अपने खट्टे-मीठे और चटपटे स्वाद से सभी को अपनी …

सर्दियों में कई बार सुबह उठने के बाद नाश्ता बनाने का मन नहीं करता है. लेकिन खाली पेट दफ्तर जाने पर ही ठंड लग सकती है ऐसे में बीमार होने का पूरा चांस रहता है. तो क्यों न ऐसे में …

साल के इस आखिरी दिन में सभी नए साल का स्वागत करने की तैयारी कर रहे हैं और इसके लिए कई पार्टी आयोजित की जाती हैं। इस पार्टी में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। आज हम आपके लिए …

स्वाद के तो सभी दीवाने होते हैं और इसके लिए कई तरह के व्यंजन भी बनाए जाते हैं। लेकिन जरूरी हैं कि इसी के साथ ही सेहत पर भी ध्यान दिया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए ‘सोया चाप’ बनाने …

साल 2020 की शुरुआत होने वाली है और इसके लिए कई लोग पार्टी भी आयोजित करते हैं। वहीँ कई लोग अपने घर पर परिवार संग खुशियों से इसका स्वागत करते हैं। ऐसे में आप अपने घर पर Dry fruit cake …