खाना -खजाना

दूध और केला दोनों ही शरीर के लिए फायदेमंद हैं। ज्यादातर लोग फिट रहने के लिए दूध-केला को आहार के रूप मेंलेते है। कहते हैं केला और ढूध मोटापा बढ़ाता है लेकिन अगर ये दोनों सही मात्रा में लिए जाएं …

सामग्री : 2 बोनलेस चिकेन ब्रेस्ट, नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, 20 मिलीलीटर नींबू का रस, 20 ग्राम कसा हुआ चीज़, 60 ग्राम चिकेन कीमा, 10 ग्राम धनिया, 20 ग्राम बारीक कटे ड्राईफ्रूट्स, 5 ग्राम बारीक कटी हुई अदरक, …

आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे है lलहसुन की सूखी चटनी की रेसिपी।  जी हाँ खाने के साथ अचार, पापड़ और चटनी मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। ये मजा और भी बढ़ जाएगा अगर …

आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे है टेस्टी मूंग दाल के कबाब बनाने की रेसिपी।  मूंग दाल के कबाब आप आसानी के घर में बना सकती हैं। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं इसके साथ ही ये …

त्योहारों के बाद बच्चों के स्कूल शुरू होने के साथ ही शुरू हो जाती है मम्मियों की हेल्दी और टेस्टी टिफिन की टेंशन। बच्चों को रोज–-रोज नया और यमी नाश्ता देने के लिए दिमाग को पहले से तैयार करना पड़ता है। …

रागी दक्षिण भारतीय लोग अपने कई डिश में उपयोग करते है इसलिए आज हम आपको रागी डार्क चॉकलेट बनाना सिखाएंगे जो खाने में बहुत टेस्‍टी होता है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते है. तो आइये जानते हैं रागी डार्क चॉकलेट …

मोदक आपने खाये ही होंगे जो भगवान गणेश को अतिप्रिय हैं. खास कर इन्हें चतुर्थी पर भोग चढ़ाया जाता है. इसे आप घर पर भी बना सकते हैं. हर बार आपको बाहर से मोदक खरीदने की जरुरी नहीं है. आज …

  सामग्री :  पालक – 200 ग्राम ( एक छोटा गुच्छा)  बेसन – 300 ग्राम ( 1 1/2 कप)  नमक – स्वादानुसार ( 3/4 छोटी चम्मच)  हरी मिर्च – 2-4 छोटी छोटी काट ले  लाल मिर्च – एक चौथाई छोटी …

भरवां भिंडी लगभग सभी को पसन्द आती हैं. भरवां भिंडियाँ 2 दिन तक रख कर भी खाई जा सकती हैं, यह जल्दी से खराब नहीं होती. भरवा भिन्डी को हम कई अन्य प्रकार से भी बना सकते हैं, सादा मसाला …

सुबह-सुबह हर मां को सबसे बड़ी समस्या होती है कि आखिर बच्चे के टिफिन में ऐसा क्या पैक करें। जो हेल्दी हो और बच्चे बड़े ही जायके के साथ टिफिन को पूरा खाली कर दें। ऐसे में सैंडविच का ख्याल सबसे पहले …