खाना -खजाना

नारियल का स्वाद व टेक्सचर दोनों ही अनूठे होते हैं। ऐसे में इससे बनी रेसिपीज अपने-आप कई गुना स्वादिष्ट हो जाती हैं। नारियल की कोकोनट राइस जैसी स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बता रही हैं पूर्णिमा प्रसाद सामग्री ’ तेल- …

* मखाने की खीर सामग्री : एक लीटर दूध, दो कटोरी मखाने, चार चम्मच शकर, दो चम्मच घी, बादाम-काजू की कतरन, किशमिश, पाव कटोरी बूरा (सूखा नारियल का), इलायची पावडर आधा चम्मच और 5-6 केसर के लच्छे, दूध में भिगोएं …

कई लोगों ने टोफू सैंडविच तो खाया ही होगा साथ हम ये भी जानते हैं कि बहुत से लोगों को टोफू सैंडविच खाना पसंद है। लेकिन आज हम सैंडविच से हटकर कुछ अलग डिश आपके लिए लाए हैं, जिससे आप …

नॉनवेज के शौक़ीन लोगों को चिकन का अलग-अलग स्वाद लेना बहुत पसंद आता हैं और इसके लिए हमेशा उन्हें कुछ स्पेशल बनाने की चाहत होती हैं। इसके लिए नॉनवेज के शौक़ीन लोग रेस्टोरेंट में जाते हैं। लेकिन जो स्वाद घर …

भारत के अलग अलग राज्यों में अलग अलग प्रकार के फूड्स बनाये जाते हैं. पंजाब भारत देश का एक बहुत ही खूबसूरत राज्य है. यहां पर अलग-अलग प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. पंजाब के लोगों को खाने पीने का …

अचार का सेवन भोजन को अधिक स्वादिष्ट बना देता है और अगर आप आंवले के अचार का सेवन करते हैं तो यह स्वाद के अलावा आपके स्वास्थ्य को भी कई गुना अधिक बढ़ा देता है। आंवले के अचार का सेवन …

पूरे भारत देश में अलग अलग संस्कृति, पहनावा और अलग-अलग प्रकार के व्यंजन मशहूर है. भारत के हर राज्य में अलग अलग प्रकार का स्वाद खाने को मिलता है. भारत जैसा खाना पूरे विश्व में कहीं और नहीं मिलता है.  …

नई नई चीज़े खाना सभी को पंसद आती है. ऐसे में आप भी घर पर कुछ न कुछ ट्राई करते रहते होंगे. अगर बात करें नवरात्री की तो ऐसे में आपको क्या बनाना चाहिए और क्या खाना चाहिए इसके बारे …

अक्सर देखा जाता है कि वीकेंड या छुट्टियों के दिनों में लोग बाहर से नाश्ता लाना पसंद करते है और इसमें सबसे ज्यादा कचौड़ी खाना ही पसंद किया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर ही स्पेशल आलू-नारियल …

जब पनीर के पकौड़ों की हो तो मुंह में पानी आना लाजिमी है। पनीर टेस्ट के साथ-साथ हमारी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन मिलता है और कैलरी बहुत कम होती है, जिस …