खाना -खजाना

सामग्री : आलू- 7-8 छोटे साइज का, दही- 6-7 बड़े चम्मच, देसी घी- 2 चम्मच, जीरा- आधा छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, अदरक- 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटा), हरा धनिया- 1 छोटा चम्मच, …

सामग्री : पनीर- 200 ग्राम, अदरक-2 घिसा हुआ, हल्दी- 1/2 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, गरम मसाला- 1/2 छोटा चम्मच, टमाटर-1, काली मिर्च- चुटकीभर, प्याज- 3 बारीक कटे, दही- 1/2 कप, धनिया- बारीक कटी, पानी- 1/2 कप, तेल- आवश्यकतानुसार, …

शाम के नाश्ते में कुछ तीखा-चटपटा खाने का दिल कर रहा है आप ये हल्की तो टेस्टी डिश बना सकते हैं जो आपका मन भी भर देगी और मन को खुश भी कर देगी. इसी सिलसिले में हम आपको बताने …

आलू की पापड़ी मठरी को आप जब चाहें झटपट से बना सकती हैं। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।बच्चों के लिए यह एक बहुत ही बेहतरीन स्नैक्स है, टेस्‍ट में एकदम अलग खस्ता आलू की पापड़ी मठरी किसी भी …

गोलगप्पा सभी लोगो को बहुत पसंद है | बाजार के बने गोलगप्पे के पानी में वो लोग बहुत सी ऐसी चीजे मिलाकर बना देते है जो आपके लिए हानिकारक हो सकता है | इसे आप घर पर भी आसानी से …

भुट्टे की बर्फी राजस्थान में खूब पसंद की जाती है. यह टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी होती है. इसे बनाने के सिए भुट्टा और खोया जरूरी चीजें हैं.   एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन समय : 30 …

नवरात्री शुरू होने वाली है और ऐसे में कई लोगों के व्रत भी रहते हैं. इसी दौरान चटपटे में कुछ नया ट्राई करना चाहती हैं तो आपको इस नवरात्री पनीर से तैयार चटपटे दही भल्ले की रेसिपी जरूर ट्राई करनी …

आवश्यक सामग्री – चावल – 1 कप (पके हुए) टमाटर – 3हरी मिर्च – 1घी – 2 से 3 टेबल स्पूनमटर – ½ कपहरा धनिया – 2 से 3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)करी पत्ता – 8 से 10अदरक – …

जल्द ही नवरात्रि आने वाली है और हर नवरात्रि में मातारानी का प्रसाद बनता हैं. ऐसे में आप ‘खीर कदम’ बनाकर मातारानी के भोग की शोभा को ओर भी बढ़ा सकते हैं जो बहुत आसान है. जी हाँ, इस रेसिपी …

सामग्री : इडली बैटर – 2 कप शिमला मिर्च – 2 हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) तेल – 2 टेबल स्पून अदरक – 1 इंच टुकड़ा (लम्बे पतले टुकड़े काट लीजिये) टोमॅटोसॉस – 2 टेबल स्पून …