खाना -खजाना

आजकल शाकाहारी के साथ साथ लोग मांसाहारी व्यंजन को भी उतना ही पसंद करते हैं। अगर आपके घर कुछ लोग दावत के लिए आ रहे हैं और आपने उन्हें अपने हाथ से बना रोस्टेड चिकन  खिलाया तो सोचिए आपकी कितनी वाहवाही …

कटहल के कबाब खाने में बहुत लज़ीज होते हैं। और कटहल बिरयानी की तरह ही कटहल के कबाब बनाने में भी आसान हैं। इन्हें आप मनचाही चटनी या टोमैटो सॉस के साथ कहा सकते है। लीजिए आप भी कटहल के …

गणेश चतुर्थी आने में बस कुछ ही समय बाकी है. ये दिन बहुत ही खास होते हैं क्योंकि 10 दिन चलने वाले इस त्यौहार में लोग पूरी श्रद्धा के साथ भगवान गणेश का पूजन करते हैं. उनके लिए उनके मनपसंद …

राजमा एक ऐसी पसंदीदा सब्जी है जो सिर्फ हमारे देश में ही नहीं बल्कि विदेशों में खूब चाव से खाई जाती है। ज्यादातर राजमा सादे उबले हुए चावल या प्लॉव के साथ पसंद किया जाता है। छुट्टी वाले दिन बच्चों …

आज हम आपको इस तपती गर्मी से थोड़ी रहत पाने के लिए अमेरिकन ड्राई फ्रूट आइसक्रीम बनाने की विधि के बारे में बताएंगे| 5 लोगों के लिए के लिए यदि ये अमेरिकन ड्राई फ्रूट आइसक्रीम है तो कैसे बनाएंगे जानें …

करेले का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है। हालांकि, इसमें कड़वाहट होने की वजह से कई लोगों को इसकी सब्जी पसंद नहीं आती है। लेकिन हम आपको बता दें इसमें काफी मात्रा में कैरोटीन, बीटाकैरोटीन, आयरन, जिंक, पोटेशियम, मैग्नीशियम …

अपनी स्किन को जवान और फ्रेश रखने के लिए हम कई ब्यूटी प्रोडक्ट और एजिंग क्रीम का इस्तेमाल करते है. उम्र के प्रभाव को रोकने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है सुबह का नाश्ता. समय को फिर वापिस पीछे तो …

सामग्री  राजमा ¼ कप,उड़द दाल ½ कप, नमक 1 छोटा चम्मच, पानी 2-3 कप, दूध 1 कप | तड़के के लिए प्याज 1 छोटा, टमाटर प्यूरी ½ कप,अदरक 1 ½ इंच टुकड़ा,हरी मिर्च 2, लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच, …

नवरात्रि का पर्व ही कुछ ऐसा होता है कि घरों घर कुछ नया बनने की खुशबू आते ही रहती है। ऐसे में अगर आप खाने के बाद रायता खाते हों तो रोजाना से हटके हमने आपके लिए कुछ नया प्रकार …

आवश्यक सामग्री  इडली बैटर – 2 कपशिमला मिर्च – 2हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)तेल – 2 टेबल स्पूनअदरक – 1 इंच टुकड़ा (लम्बे पतले टुकड़े काट लीजिये)टोमॅटोसॉस – 2 टेबल स्पूनसोया सॉस – 1/2 छोटी चम्मचचिल्ली …