बच्चों को बहुत पसंद आते हैं चैरीज वैफल इस बार जरुर बनाए क्रिसमस पर

आवश्यक सामग्री

मैदा – 2 कप
बेकिंग पाउडर – 2 टीस्पून
ऑरेंज जिस्ट – 1
कैस्टर शुगर – 4 टेबल्सूपन
अंडे – 2
वेजिटेबल ऑयल – ½ कप
दूध – 1 + 1/2 कप
वनिला एसेंशियल – 1 टीस्पून
चैरीज – 8-10 (सूखी व कटी हुई)
चीनी – 2 टेबलस्पून
चैरीज – 8-10 गार्निश के लिए
चीनी – 1/2 कप

बनाने की विधि

– सबसे पहले वैफल आयरन (Waffle Iron) को गर्म कर लें।
– बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा, ऑरेंज जिस्ट और शुगर को मिक्स करें।
– दूसरे बाउल में अंडा, दूध, वेजिटेबल ऑयल व वनीला एसेंशियल मिक्स करके अच्छी तरह फेंटे।
– अब दोनों को मिक्स करके अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें कटी हुई चैरीज मिक्स करें।
– इस मिश्रण को वैफल आयरन में डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों साइड से पकाएं।
– इस बीच, सॉस पैन में, चेरी और चीनी को तब तक पकाएं जब तक कि यह रसदार न हो जाए।|
– वैफल पकाने के बाद उसमें चेरी मिक्चर डालें।
– लीजिए आपके चैरीज वैफल बनकर तैयार है। अब आप इसे सर्व करें।