खाना -खजाना

होली का पावन पर्व आने वाला हैं जो कि बहुत धूमधाम से मनाया जाता हैं। होली के दिन घर पर मेहमानों का आना-जाना लगा रहता हैं। ऐसे में सभी मीठे के साथ मेहमानों का स्वागत करते हैं। लेकिन आज हम …

अक्सर देखा जाता हैं कि कब भी कभी घर पर कोई पार्टी रखी जाती हैं तो डेजर्ट के लिए स्पेशल तैयारी की जाती हैं। ऐसे में आप चाहे तो ‘ऑरेंज पैनकेक’ ट्राई कर सकती हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद से …

आपने स्नैक्स के तौर पर कई टिक्की का स्वाद लिया होगा। लेकिन क्या आपने कभी आंवला टिक्की का स्वाद ट्राई किया हैं। इसका कुरकुरा स्वाद सभी को पसंद आता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए आंवला टिक्की बनाने की आसान …

अक्सर बच्चों का बर्थडे घर पर ही बनाया जाता हैं और उनके दोस्तों को बुलाया जाता हैं। ऐसे में घर पर पार्टी के लिए मेन्यु बच्चों के अनुरूप रखा जाता हैं ताकि बच्चों को खुशी मिलें। इसलिए आज हम आपके …

सामग्री : संतरे का रस- 1/2 कप, मैदा- 1/2 कप, कॉर्नफ्लोर- 1/2 कप, नमक- एक चुटकी, मक्खन- ग्रीस और पकाने के लिए, चीनी- एक टीस्पून टॉपिंग के लिए वनिला आइसक्रीम- 6 स्कूप, हनी- 1 कप विधि : सभी इंग्रेडिएंट्स को …

जो कि शरीर को फायदा पहुंचाता है. यदि आप अपने भोजन को दही डाल कर बनाती हैं तो ना केवल उसका स्‍वाद निखरता है बल्‍कि वह हेल्‍दी भी हो जाता है. इसलिये आज हम आपको आज दुपहर के भोजन में …

गर्मी के इस मौसम ने गर्मी को दूर करने के लिए इन दिनों आप पुदीना पूरी का लुफ्त लीजिये. सामग्री – गेंहू का आटा 2 कप, पुदीना आधा कप, अजवाइन – चौथाई चम्मच, जीरा- आधा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी हुई), …

सर्दियों के इस मौसम में हरे मटर की सब्जी का अपना अनोखा स्वाद होता हैं। लेकिन इसी में ही कुछ अलग बनाया जाए तो इसका स्वाद और निखर जाता है। आज इस कड़ी में हम आपको ‘मटर निमोना’ बनाने की …

होली का त्यौंहार आने वाला हैं और इस दिन घरों में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। खासतौर से इस दिन गुझिया जरूरो बनाई जाती हैं जो कि अधिकतर मीठा बनता हैं। लेकिन आज हम आपके लिए मीठा नहीं …

अक्सर देखा जाता हैं कि बच्चों को स्पेशल फील करवाने के लिए घर पर कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। ऐसे में आप बच्चों के लिए ‘स्ट्रॉबेरी चिया पुडिंग’ बना सकते हैं जो कि बच्चों का दिन स्पेशल बनाने …