खाना -खजाना

सर्दियों का मौसम अलविदा कह चुका है. सर्दियों के मौसम के जाते और गर्मियों के आने के बीच वक्त बेहद खास होता है. इस मौसम में अक्सर लोगों का कुछ चटपटा और कुरकुरा खाने का मन करता रहता है. ऐसे …

किसने कहा कि पकौड़े सिर्फ बारिश के मौसम में खाए जाते हैं? जब मन करे, तब पकौड़े खाइए। अगर आपका मन भी गर्मागर्म पकौड़े खाने के लिए ललच रहा है तो हम आपके लिए लेकर आए हैं, पकौड़े की कुछ …

अक्सर देखा जाता हैं कि घरों में जब कोई पार्टी आयोजित की जाती है तो स्टार्टर में कुछ ऐसे स्नैक्स की चाहत रख जाती हैं जो सभी को पसंद आए। इसलिए आज हम आपके लिए क्रिस्पी पनीर बार बनाने की …

होली के त्यौंहार पर मीठे में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। लेकिन मीठे के साथ ही कुछ चटपटे स्नैक्स की भी जरूरत होती हैं जो मुंह का स्वाद बनाए रखें। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘बनाना चिप्स’ …

होली का त्यौंहार जिस तरह विभिन्न रंगों के लिए जाना जाता हैं, उसी तरह विभिन्न व्यंजनों के लिए भी जाना जाता हैं। इसमें मीठे और चटपटे व्यंजनों का समागम होता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए सूजी के …

अक्सर देखा जाता हैं कि बच्चों को बाहर का खाना बहुत पसंद आता हैं और वे कई स्नैक्स का जायका लेना पसंद करते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए चाइनिज फूड ‘स्प्रिंग रोल’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो …

होली के त्यौंहार के ली कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं जिसमें मीठे पर ज्यादा ध्यान दिया जाता हैं। लेकिन आज हम आपके लिए मीठा नहीं बल्कि नमकीन में स्नैक्स के तौर पर ‘मूंग दाल के समोसे’ बनाने की …

जब भी कभी घर पर मेहमान आते हैं तो उनके लिए स्नैक्स बनाए जाते हैं जो उनके मुंह का स्वाद अच्छा बनाए। इसलिए आज हम आपके लिए ‘बेसन ड्राईफ्रूट कोथिंबीर’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो एक बेहतरीन स्नैक्स …

बच्चों के पसंदीदा फूड की जब भी बात की जाती हैं तो उसमें पास्ता को जरूर शामिल किया जाता हैं। बच्चे पास्ता बड़ा चाव से खाना पसंद करते हैं। पास्ता कई तरीके से बनाया जाता है। आज इस कड़ी में …

तुलसी में कई ऐसे औषधीय गुण होते हैं, जिससे मौसमी बीमारियों के साथ ही कैंसर जैसी घातक बीमारी में भी संजीवनी का काम करती है। आयुर्वेद में तुलसी की पत्तियों को चबाने से मना किया जाता है। इसका वैज्ञानिक कारण …