खाना -खजाना

कुछ चीजों के साथ, आप इस नारियल और पाइनएप्‍पल बर्फी को घर में तैयार कर सकती हैं। यह न केवल खाने में टेस्‍टी लगता है बल्कि इसे बनाने में बहुत ज्‍यादा समय भी नहीं लगता है। सबसे अच्‍छी बात बर्फी …

आवश्यक सामग्री – 4 अंडे – आधा कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ) – 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर – 1 प्याज (बारीक कटी हुई) – 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ) – 2 हरी मिर्च – 1/2 कप मटर – …

सर्दियों का मौसम आ चूका हैं जो कि अपने बेहतरीन भोजन के लिए जाना चाहता हैं। सर्दियों के दिनों में अचार का स्वाद बहुत पसंद किया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘मूली का अचार’ बनाने की Recipe लेकर …

अक्सर बच्चों को टीवी देखते हुए या टाइमपास के लिए कुछ स्नैक्स की जरूरत होती हैं। ऐसे में आप पॉपकॉर्न का स्वाद लेना पसंद करते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए मशरूम पॉपकॉर्न बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो …

सर्दियां शुरु हो गई हैं और लोग ठंड से बचने के लिए तरह-तरह के उपाय करते हैं। ठंड को कम करने के लिए लोग पहनावे के साथ-साथ अपने खानपान में गर्म पेय या खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं, जिससे …

सामग्री : 200 ग्राम भिंडी, तेल, 1 प्याज, 1 टेबलस्पून सरसों के बीज, 8-10 करी पत्ते, 1/2 टेबलस्पून जीरा, सूखी लाल मिर्च, 1/2 टेबलस्पून गरम मसाला, 1/2 टेबलस्पून हल्दी पाउडर, 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 2 …

सामग्री : सामग्री : 150 ग्राम मटन कीमा, 100 ग्राम बासमती चावल, 200 ग्राम पानी, थोड़ा सा केसर, नमक स्वादानुसार, 2 स्टिक्स दालचीनी, 4 हरी इलायची, 1 जावित्री, 2 ग्राम चिली, 3 ग्राम मिंट, 2 तेज़पत्ते, 4 ग्राम भुना हुआ …

सामग्री : 6 रोटियों के लंबाई में कटे हुए टुकड़े, बारीक कटा 1 बड़ा प्याज, बारीक कटे तीन टमाटर, लंबाई में कटी 1 गाजर, 2 कटी हुई हरी मिर्च, 1 टेबलस्पून सोया सॉस, 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून लाल …

टमाटर चटनी की सामग्री 1 टेबल स्पून तेल 1 टी स्पून राई 10 कढ़ीपत्ता 1 (क्रश्ड) लहसुन की कली 1 टी स्पून अदरक , टुकड़ों में कटा हुआ 5 टमाटर 5 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 काली मिर्च 1/2 …

आवश्यक सामग्री : सूखे मटर– 1 कप आलू – 2 (उबले और मैश किए हुए) प्याज – 1 (बारीक कटा) टमाटर– 1 (बारीक कटा हुआ) नींबू – 2 हींग– 2 चुटकी इमली चटनी– 5 बड़े चम्मच हरी चटनी – 10 …