वीकेंड्स की शाम आप कुछ ख़ास प्लान कर रहे हैं और अपने पार्टनर के साथ घर पर ही एक छोटी सी डिनर डेट (Dinner date) प्लान की है? ऐसे में सबसे अहम् चीज है कि डेट के दौरान आप दोनों किस ख़ास डिश (Special Dish) का लुत्फ़ उठाने वाले हैं. ऐसे में क्या आप और आपके पार्टनर सड़क किनारे वाले चटपटे हक्का नूडल्स (Hakka Noodles) को काफी मिस कर रहे हैं? तो क्यों ना आप घर पर ही हक्का नूडल्स बनाते हैं? इसे बनाना बेहद आसान है. इन आसान कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) के जरिए आप बड़ी आसानी से घर पर ही हक्का नूडल्स बना सकते हैं. आज हम आपके लिए चायनीज डिश (Chinese Cuisine) हक्का नूडल्स की रेसिपी…
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सामग्री
हक्का नूडल्स
तेल- 2 चम्मच
बारीक कटा प्याज- 1
बारीक कटी शिमला मिर्च- 1
रेड चिली सॉस- 1 चम्मच
सिरका- 1/2 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
बारीक कटी गाजर- 1
सोया सॉस- 1 चम्मच
टोमैटो सॉस- 1 चम्मच
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सामग्री
हक्का नूडल्स
तेल- 2 चम्मच
बारीक कटा प्याज- 1
बारीक कटी शिमला मिर्च- 1
रेड चिली सॉस- 1 चम्मच
सिरका- 1/2 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
बारीक कटी गाजर- 1
सोया सॉस- 1 चम्मच
टोमैटो सॉस- 1 चम्मच
चायनीज फूड हक्का नूडल्स रेसिपी:
-हक्का नूडल्स बनाने के लिए पैन में तेल गर्म करें और उसमें बारीक कटा प्याज डालें. एक मिनट बाद सभी सब्जियां डालकर मध्यम आंच पर पकाएं.
-सब्जियां पकने पर पैन में हक्का नूडल्स , सोया सॉस, टोमैटो सॉस, रेड चिली सॉस, नमक, काली मिर्च पाउडर और विनिगर डालकर मिलाएं.
– तेज आंच पर 2-3 मिनट पकाएं और सर्व करें.