खाना -खजाना

बढ़ती धूप की वजह से तापमान में भी बढ़ोतरी ही हैं और गर्मियों का अहसास होने लगा हैं। ऐसे में इन दिनों में भोजन के साथ रायता बहुत पसंद किया जाता हैं जो कि भोजन का स्वाद बढ़ाने का काम …

होली का त्यौंहार आने को हैं और सभी इसके लिए अच्छे से पूरी तैयारी करते हैं ताकि इसका आनंद लिया जा सकें। इस दिन कई व्यंजन बनाए जाते हैं। लेकिन सबसे ज्यादा जिसे पसंद किया जाता हैं वो हैं ‘भांग …

त्यौंहार आने पर घरों में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं और मेहमानों का स्वागत किया जाता हैं। आने वाले दिनों में होली का त्यौंहार आने वाला हैं। ऐसे में आप मेहमानों को पूरन पोली का बेहतरीन स्वाद चखा …

होली का पावन पर्व आने वाला हैं जो कि बहुत धूमधाम से मनाया जाता हैं। होली के दिन घर पर मेहमानों का आना-जाना लगा रहता हैं। ऐसे में सभी मीठे के साथ मेहमानों का स्वागत करते हैं। लेकिन आज हम …

अक्सर देखा जाता हैं कि कब भी कभी घर पर कोई पार्टी रखी जाती हैं तो डेजर्ट के लिए स्पेशल तैयारी की जाती हैं। ऐसे में आप चाहे तो ‘ऑरेंज पैनकेक’ ट्राई कर सकती हैं जो अपने बेहतरीन स्वाद से …

आपने स्नैक्स के तौर पर कई टिक्की का स्वाद लिया होगा। लेकिन क्या आपने कभी आंवला टिक्की का स्वाद ट्राई किया हैं। इसका कुरकुरा स्वाद सभी को पसंद आता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए आंवला टिक्की बनाने की आसान …

अक्सर बच्चों का बर्थडे घर पर ही बनाया जाता हैं और उनके दोस्तों को बुलाया जाता हैं। ऐसे में घर पर पार्टी के लिए मेन्यु बच्चों के अनुरूप रखा जाता हैं ताकि बच्चों को खुशी मिलें। इसलिए आज हम आपके …

सामग्री : संतरे का रस- 1/2 कप, मैदा- 1/2 कप, कॉर्नफ्लोर- 1/2 कप, नमक- एक चुटकी, मक्खन- ग्रीस और पकाने के लिए, चीनी- एक टीस्पून टॉपिंग के लिए वनिला आइसक्रीम- 6 स्कूप, हनी- 1 कप विधि : सभी इंग्रेडिएंट्स को …

जो कि शरीर को फायदा पहुंचाता है. यदि आप अपने भोजन को दही डाल कर बनाती हैं तो ना केवल उसका स्‍वाद निखरता है बल्‍कि वह हेल्‍दी भी हो जाता है. इसलिये आज हम आपको आज दुपहर के भोजन में …

गर्मी के इस मौसम ने गर्मी को दूर करने के लिए इन दिनों आप पुदीना पूरी का लुफ्त लीजिये. सामग्री – गेंहू का आटा 2 कप, पुदीना आधा कप, अजवाइन – चौथाई चम्मच, जीरा- आधा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी हुई), …