खाना -खजाना

राजमा चावल खाना भला किसे पसंद नहीं होगा। राजमा प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है। यह स्वादिष्ट होने के साथ सेहत से भरपूर होता है। चाहे तो आप घर पर ही पंजाबी स्टाइल में राजमा की सब्जी बना सकते हैं। विधि …

आलू के पराठे तो सभी चाव से खाते हैं। बच्चों की ये खास फेवरेट डिश होती है। लेकिन बच्चों को टिफिन में वैरायटी चाहिए होती है। उन्हें एक ही डिश को तरह तरह के क्रिएटिव तरीके से बना कर दो …

दिवाली के त्योहार पर हम अपने परिवार के साथ पूजा करते हैं दीए जलाते हैं और तरह-तरह की मिठाइयां खाते हैं। इस दिन आप घर पर भी कुछ मिठाइयां बना सकते हैं जो आम मिठाइयों से थोड़ी हट कर हो। …

दिवाली में अगर आप घर पर ही मिठाई बनाने की सोच रही हैं, तो ट्राई करें केसरिया पेडा। जिसे बहुत ही कम चीज़ों के साथ तैयार किया जा सकता है और किसी भी मामले में स्वाद में कम नहीं। विधि …

फिश खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है, उतनी ही सेहत के लिए फायदेमंद भी होती है। फिश की कई डिशेज आपने खाई होंगी, जैसे दोई माछ, फिश करी आदि। आज हम आपको फिश टिक्का रेसेपी बताने जा रहे हैं। इसे …

आज का युवा फास्ट फूड खाना बहुत पसंद करता है। शाम को दोस्तों के साथ घूमते-फिरते हुए फास्ट फूड खाने का मजा भी अपना ही है। ऐसे में अगर मोमोज खाए जाएं तो मजा आ जाए। मोमोज तिब्बती फूड है, …

आटे की रोटी, हल्वा ये सब तो आपने सुना होगा, लेकिन क्या आपको यह पता है कि आटें की बर्फी भी बनाई जा सकती है। जो न केवल खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है, बल्कि आपकी सेहत को भी नुकसान …

आलू, प्याज, पालक, मटर, गोभी, बैंगन और लौकी के पकौड़े तो आपने कभी न कभी खाएं होंगे, लेकिन क्या कभी टमाटर के पकौड़े किए हैं ट्राई। शायद नहीं, तो यहां जानें इसकी रेसिपी। विधि :

साबूदाने के पकौड़े बनाने के लिए इस कुछ घंटे पहले भिगोकर रखना पड़ता है वरना ये सही नहीं बनते। अगर आप भी ऐसा सोचते हैं, तो यहां दी गई रेसिपी है आपके लिए जो है बिना भिगोए कैसे बनाएं साबूदाने …

ब्रेड का पैकेट लाने पर हर बार कुछ न कुछ ब्रेड बच ही जाती है, फिर समझ ही नहीं आता कि इनका कैसे इस्तेमाल करें। कोई सॉल्यूशन न मिलने पर इन्हें फेंकना पड़ता है। तो आइए जानें इससे बनने वाली …