खाना -खजाना

सर्दियों में अक्सर अपने वजन को बनाए रखना काफी मुश्किल होता है। इस मौसम में अक्सर भूख ज्यादा लगती है और फिजिकल एक्टिविटी कम हो जाती है, जिसकी वजह से हमारा वजन बढ़ने लगता है। ऐसे में अपना वजन मेंटेन …

हर साल माघ माह के कृष्ण पक्ष की चतुर्थी को सकट चौथ, तिल चौथ या माघी चौथ के रूप में मनाया जाता है। इस दिन महिलाएं अपने बच्चों की लंबी उम्र और अच्छे स्वास्थ्य के लिए व्रत रखती हैं। इस …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 3 बड़े चम्मच सूखी गुलाब की पंखुड़ियाँ1 किलोग्राम दही1 बड़ा चम्मच गुलाब सिरप2 बड़े चम्मच शहद1/4 चम्मच गुलाब एसेंस विधि : इस टेस्टी श्रीखंड को बनाने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें …

आलू खाना भला किसे नहीं पसंद होता है। इसके बिना तो कई सब्जियों का स्वाद अधूरा ही माना जाता है। स्कूल गोइंग बच्चों के टिफिन बॉक्स से लेकर हर रेस्तरां के मेन्यू में ये आपको आसानी से मिल ही जाता …

राम मंदिर के प्राण-प्रतिष्ठा कार्यक्रम के लिए वैसे तो कई तरह के भोग बनाए गए थे लेकिन सबसे ज्यादा चर्चा में रहा राम हलवा। जिसे सेलिब्रिटी शेफ विष्णु मनोहर ने तैयार किया था। 7000 किलो हलवा बनाकर उन्होंने नया रिकॉर्ड …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 2 टमाटर विधि :

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : विधि :

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सर्दियों में गाजर बहुत मिलती है। जाहिर सी बात है कि इसका इस्तेमाल आप इन दिनों ज्यादा से ज्यादा कर रहे होंगे, लेकिन गाजर से सिर्फ हलवा या सब्जी ही नहीं बना सकते, बल्कि इससे आप बढ़िया सी डिप भी …