खाना -खजाना

आवश्यक सामग्री विधि ब्रोकली को फ्लोरेट यानिकि छोटे-छोटे फूलों में अलग कर लीजिए. ब्रोकली के डंठल के ऊपरी सख्त भाग को छीलकर हटा दीजिए और नरम भाग को काट लीजिए. इसे अच्छी तरह दो बार पानी से धो लीजिए. इसके …

गोभी मंचूरियन फ्राइड राइस के लिए आवश्यक सामग्री चावल के लिए बासमती चावल – Basmati Rice – 1 कप नमक – Salt – 1 छोटी चम्मच तेल – Oil – 1 छोटी चम्मच गोभी मंचूरियन के लिए फूलगोभी – Cauliflower …

अगर आप नान खाने के शौकीन हैं तो आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं बटर नान। आइए बताते हैं कैसे? बटर नान बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- -2  बड़े चम्मच मक्खन-3  कप साबुत गेहूं का आटा-1 बड़ा चम्मच …

सर्दियों में सीजन में मटर खाने का अपना अलग ही मजा है। लेकिन अक्सर एक ही तरह की सब्जी खाकर मन ऊब जाता है। ऐसे में हम आपको बताएंगे मटर का निमोना बनाने की आसान विधि, जिसे खाकर आप अपनी …

बच्चों को खाना खिलाना बहुत मुश्किल होता है। आप यदि बच्चों को कुछ हेल्दी एवं टेस्टी खिलाना चाहते हैं, तो उनके लिए केले का चीला बना सकते हैं। केला बच्चों के लिए काफी अधिक पौष्टिक होता है। केले में विटामिन-ए, …

नया साल आने में कुछ समय समय बचा है। ऐसे में अगर आप नए साल के जश्न के दौरान केक काटना चाहते हैं तो आप बना सकते हैं नमी वाला चॉकलेट केक। आइए बताते हैं कैसे बनाना है नमी वाला …

नए साल को आने में मात्र एक दिन का समय बचा है। ऐसे में अगर आप नए साल के जश्न में कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो आप बना सकते हैं टेस्टी चॉकलेट कुकीज। यह बनाने में आसान है और …

आप शाम के नाश्ते में कुछ स्पेशल ट्राई करना चाहते हैं, तो पालक आलू टिक्की बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 500 ग्राम पालक, कटा हुआ प्याज, 1 चम्मच अदरक-लहसुन का …

 अगर आप साउथ इंडियन खाने के शौकीन हैं और नाश्ते में कुछ हल्का और टेस्टी खाना पसंद करते हैं तो ट्राई करें ये झटपट बनने वाली रेसिपी गोभी उत्तपम। इस रेसिपी को बनाने के लिए फूलगोभी का इस्तेमाल किया जाता है। …

अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं और अपनी डाइट में मीठे का एक एक हेल्दी ऑप्शन पसंद करना चाहते हैं तो  ट्राई कर सकते हैं गुड़ की मठरी। इस रेसिपी को शाम को लगी हल्की भूख को शांत करने …