खाना -खजाना

चिली पनीर आज के समय में ऐसी डिश है जिसे हर व्यक्ति पसंद करता है। यह एक चाइनीज फूड है, और इसे आज भारत के अधिकतर हिस्सों में बहुत पसंद किया जाता है। भारतीय इसे स्टार्टर या नाश्ते के रूप …

सर्दियों का मौसम चल रहा है और इस मौसम में पराठे खाने का अपना ही एक अलग आनंद होता है। ठंड के मौसम में कई तरह के पराठे बनाए जा सकते हैं, जैसे- गोभी के, आलू के, मेथी के और …

ठंड के मौसम में मटर खूब मिलते हैं और इस मौसम में लोग मटर पनीर बनाने में जरा भी देर नहीं करते। ऐसे में अगर आप ढाबे जैसी मटर पनीर खाना चाहते हैं तो हम आपको बताने जा रहे हैं …

सर्दियों के मौसम में बारिश हो जाने से ठंड बढ़ गई है। ऐसे में कुछ गर्मागर्म खाने का मन कर रहा है तो आप मंचूरियन बना सकते हैं। बढ़ती ठंड में गर्मागर्म मंचूरियन का स्वाद अलग ही आता है। इंडियन-चाइनिज …

लोहड़ी का त्योहार आने वाला है। यह वह पर्व है जो हर साल बड़े ही धूमधाम से मनाया जाता है। आप सभी को बता दें कि 13 जनवरी को मनाए जाने वाले इस त्योहार पर खीर बनाने की परंपरा है …

आजकल घर में कुछ ना कुछ नया खाने का मन करता है। वैसे भी ठंड के मौसम में लोगों का पेट कम ही भरता है और भूख लगती रहती है। ऐसे में आप चाहे तो आज घर पर लजीज कश्मीरी …

सर्दी का मौसम है और इस मौसम में आंवला खाने से बड़े चौकाने वाले फायदे होते हैं। आंवला खाने में कड़वा लगता है लेकिन आप चाहे तो इसका मुरब्बा बनाकर खा सकते हैं क्योंकि यह आपको स्वादिष्ट भी लगेगा और …

सर्दियों का मौसम है और इस मौसम में हेल्दी व्यंजन की तलाश में लोग रहते हैं। अगर आप भी उन्ही में शामिल है तो उड़द बाजरे की खिचड़ी (Urad Bajra Khichdi) खा सकते हैं। जी दरअसल इस खिचड़ी को चावल, …

इन दिनों ठंड का मौसम है और इस मौसम में लोग गर्म-गर्म खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं गुड़ के पराठे की रेसेपी। यह बहुत आसान है और इसे खाने से सर्दी-जुकाम से …

कीमे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। वैसे कीमा एक ऐसा नाम है जिसके आते ही सभी के मन में नॉनवेज भोजन की बात आने लगती हैं। हालाँकि ऐसा नहीं हैं कि कीमा केवल नॉनवेज में …