खाना -खजाना

 दाल, सब्‍जी आदि खाकर बोर हो गए हों तो इस बार थोड़ा बदलाव कीजिए और बनाइए गुजराती कढ़ी. यह बनाने में बहुत आसान (Easy) है और यह जल्दी ही पक भी जाती है. वहीं इसका जायका (Taste) भी लाजवाब होता …

कोरोना वायरस संक्रमण के समय बाहर का खाना छोड़ अब घर पर ही कई तरह की डिशेज बनाकर उनका आनंद लें. अगर आप कुछ मीठा खाने चाहते हैं तो हाईजीन (Hygiene) का ध्यान रखते हुए आप घर पर ही बड़ी …

जी हाँ क्या आप जानते है अमेरिकन चॉप्सी की लज़ीज़ रेसिपी भी घर पर बनाना बहुत ही आसान है तो आइये हम आपको बताते है यह डिश कैसे बनाते है।  सामग्री:– 100 ग्राम नूडल्स– 2-3 टेबल स्पून कॉर्न फ्लोर– 1 …

सुबह या शाम को अक्सर लोग चाय के साथ स्नैक्स (Snacks With Tea) लेना पसंद करते हैं. नमकीन, भुजिया, समोसा और मठरी तो लगभग घर घर में खाए ही जाते हैं. क्या ना इस बार चाय के साथ फ्रेंच फ्राइज़ …

पास्ता एक ऐसी चीज है जिसे हम सभी इतालवी व्यंजनों में पसंद करते हैं और उनमें से कई ने इसे घर पर पकाने की भी कोशिश की है। लेकिन हमें कभी अच्छा पास्ता का खाने एहसास नहीं होता है क्योंकि …

आलू पूरी आलू और गेहूं के आटे से बनी एक स्वादिष्ट मसाला पूरी है, जो खासकर सर्दियों में खूब बनायीं और खाई जाती है| आप आलू की पूरी को छोले,कद्धू की सब्जी, अचार ,चटनी , कढ़ी  के  साथ खा सकते …

दक्षिण भारत में उपमा नाश्‍ते के रूप में खाना पसंद किया जाता है,सूजी का उपमा बहुत टेस्‍टी और पोष्टिक होता है| ये झटपट बन जाता है| तो आइये आज सीखे स्वादिष्ट  उपमा कैसे बनाये | सामग्री: 2 कप सूजी 3 चम्‍मच …

सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में मनपसंद खाने का कुछ मिल जाए तो पूरा दिन एनर्जी के साथ ही चहरे पर एक मुस्कान बनी रहती हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए ब्रे़ड स्प्रिंग रोल बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आपके …

गर्मी के दिनों में लौकी का सेवन करना पेट के लिए बहुत अच्छा होता है। ये शरीर को ठंडक पहुंचाती है। ऐसे में बाजार से लौकी लाकर उसकी सब्जी नहीं बल्कि लौकी का हलवा की रेसिप ट्राई कर सकते हैं। …

भारत की सबसे पुरानी मिठाई के रूप में गुलाब जामुन का नाम सबसे पहले आता है। कोई भी त्यौहार हो, या गेस्ट का आना हो गुलाब जामुन सबकी पहली पसंद होती है। इसे आप बनाकर पहले रख सकते हैं। ये …