खाना -खजाना

आपको अगर स्नैक्स के लिए कोई अलग डिश बनानी है, जो टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी हो, तो आप चीज एग रोल ट्राई कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है-  सामग्री :10 वाइट ब्रेड10 चीज स्लाइस2 प्याजआधा …

चाय समोसे का साथ बहुत पुराना है। दोनों एक-दूसरे के बिना अधूरे से लगते हैं। यूं तो आपने समोसे के कई अलग-अलग स्वाद चखे होंगे लेकिन कॉकटेल समोसे का स्वाद सबसे अलग है। तो आइए देर किस बात की जानते …

अगर आप भी प्रोटीन से भरपूर अंडे को दो तीन तरह से ही पकाना जानते हैं तो इस वीकेंड अपने टेस्ट और रेसिपी में थोड़ा बदलाव कीजिए। आइए जानते हैं अंडे से बनने वाली ऐसी बेहतरीन डिश अंडा कोफ्ता के …

एक भारतीय मिठाई है कि हम में से कोई भी कभी नहीं कह सकते है फिरनी है । ठंडा, अखरोट और स्वादिष्ट फिरनी का एक कटोरा हमारे लिए एक दिन के आसपास बदल सकते हैं । यहां एक चीनी मुक्त …

एक मिठाई जो बंगाल की शाही संस्कृति के साथ गूंजती है, राजभोग एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है, जिसे अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान बनाया जाता है। पनीर (छेना) और कुचले हुए सूखे मेवे और केसर के मिश्रण से …

रोटी के अलावा चावल खाने का भी अपना ही मजा है. यही वजह है कि कुछ लोग रोटी के साथ चावल जरूर खाना पसंद करते हैं. तो वहीं कुछ लोगों को इसका पुलाव, बिरयानी (Biryani), चावल के आटे की रोटी …

 गर्मियों में कुल्फी और आइसक्रीम खाना हर उम्र के लोगों को पसंद होता है. अगर आप ने अब तक सिर्फ मार्केट में मिलने वाली कुल्फी का ही स्वाद चखा है और कोरोना काल में उसे मिस कर रहे हैं तो …

 उत्तर भारत में सोया चाप करी बहुत ही मशहूर है. प्रोटीन से भरी सोया चाप करी न केवल हेल्दी होती है बल्कि काफी स्वादिष्ट भी होती है. यह पूरी तरह एक वेजिटेरियन डिश है लेकिन यह नॉनवेज की तरह दिखाई …

आइसक्रीम के अलग-अलग फ्लेवर तो आपने कई बार चखे होंगे पर क्या आपने कभी फ्राइड आइसक्रीम का स्वाद चखा है। फूड कल्चर के बदलते ट्रेंड के बीच अब आइसक्रीम का स्वाद और ट्रेंड भी बदलने लगा है। ऐसे में आजकल …

चाहे बाहर बारिश हो रही हो या आपको मुझे लेने की जरूरत हो, कुछ स्नैक्स आरामदेह भोजन या देखभाल करने वाले जैसे होते हैं जिन्हें या तो आप बाहर से ऑर्डर करते हैं या घर पर बनाते हैं। इन दिनों …