खाना -खजाना

जब भी जभी खाने में स्पेशल बनाना होता हैं शाकाहारी लोग पनीर को ट्राई करते हैं जो प्रोटीन से भरा होता हैं। आमतौर पर आपने शाही पनीर, कढ़ाही पनीर आदि का स्वाद लिया होगा, लेकिन क्या आपने कभी ‘पनीर पसंदा’ …

ढ़ाबे के खाने का स्वाद सभी को पसंद आता हैं और वहां की नान खाना सभी पसंद करते हैं। कई लोग तो सिर्फ नान के लिए ही ढ़ाबे की तरफ रूख करते हैं। अब जरा सोचिए की ढ़ाबे जैसी ना …

पिज़्ज़ा खाना सभी को पसंद आता हैं, खासतौर से बच्चे तो इसके दीवाने हैं। पिज्जा का स्वाद बढ़ाने का काम करता हैं चीज जिसके बिना पिज्जा की कल्पना कर पाना भी मुश्किल हैं। ऐसे में आज हम आपको डबल चीज़ …

 गर्मियों के मौसम में कई बार मैंगो फ्लेवर में कुछ ठंडा खाने का मन करता है. कई लोग गर्मियों में आइसक्रीम की जगह कस्टर्ड खाना पसंद करते हैं. इसकी वजह है कि कस्टर्ड फलों से भरपूर होता है और ये …

गर्मियों में लस्सी पीने से ताजगी भरा एहसास होता है. लस्सी बहुत ही स्वादिष्ट होती है. अलग-अलग फ्लेवर की लस्सी रोज मिले तो ताजगी भी रहेगी और साथ ही साथ स्वाद से भरपूर आपको कुछ नया एहसास भी मिलेगा. इस …

लौकी सेहत के लिए खूब फायदेमंद होती है। वजन कम करने के लिए भी लोग लौकी का प्रयोग करते हैं। ऐसे में अगर सुबह के नाश्ते में अगर आप एक जैसी चीज बनाते हैं, तो इस बार लौकी का चीला …

गर्मियों के मौसम में भोजन के साथ परोसा गया रायता न सिर्फ खाने का स्वाद बल्कि व्यक्ति की भूख को भी बढ़ा देता है। आज तक आपने कई तरह के रायते अपनी किचन में ट्राई किए होंगे लेकिन आम के …

इन दिनों गर्मी के मौसम में अपने हाथों से ही कुछ मीठा बनाकर खाया जाए, ताकि रिश्तों में आपसी तालमेल और प्यार बना रहे. सामग्री – 1 टेबलस्पून घी, 1 दर्जन चीकू छीलकर कद्दूकस कर लें, आधा कप दूध, 150 …

आलू तो हमारे घरों में रोज ही बनते हैं. आलू की खासियत यह है कि इसे चावलों के साथ बनाया जाए या इसकी कचौरी, पराठा बनाया जाए या फिर इसे सब्‍जी के साथ बनाया जाए इसका जायका अलग ही होता …

अब तक तो आप सभी ने कई तरह की मिठाईयां खाई होंगी, लेकिन आज हम आपको जिस मिठाई की रेसिपी के बारें में बताने जा रहे है, जिसको सुनने के बाद आपके मुँह में भी पानी आ जाएगा… सामग्री:- 1 …