खाना -खजाना

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 500 ग्राम फिश की स्लाइसेज़, 4 टेबलस्पून सरसों का तेल, 1/2 टीस्पून अजवायन, 1 कप बारीक कटा प्याज, 2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 2 टेबलस्पून धनिया पाउडर, 2 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, …

आज के समय में लोग पकौड़ों के शौकीन है। ऐसे में अधिकतर लोग आलू, प्याज, पालक और गोभी जैसी सब्जियों के पकोड़े खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि मशरूम से भी बड़े टेस्टी पकौड़े बनाए जा …

आज के समय में लोगों को अलग-अलग तरह के अचार  खाने का शौक है। ऐसे में लोग हर दिन कुछ नया ट्राय करते हैं। अगर आप भी कोई नया अचार खाना चाहते हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे …

अगर आज कुछ चटपटा खाने के मन है और आप जल्द से जल्द कुछ बनाना चाहते हैं तो आप चाट बना सकते हैं। आज हम आपको चाट बनाने की रेसेपी बताने जा रहे हैं। यह कोई ऐसी वैसी चाट नहीं …

आज के समय में लोग पकौड़ों के शौकीन है। ऐसे में अधिकतर लोग आलू, प्याज, पालक और गोभी जैसी सब्जियों के पकोड़े खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि मशरूम से भी बड़े टेस्टी पकौड़े बनाए जा …

आजकल लोग अधिकतर ऐसी रेसेपी खोजते हैं जो आसानी से बन जाए और खाने में स्वादिष्ट हो। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं पत्ता गोभी के मंचूरियन, जो आप आसानी से घर पर बना सकते हैं और …

आज के समय में लोग मीठा बहुत कम खाते हैं लेकिन फिर भी घर पर कोई आए तो मीठा बनाना पड़ता है। ऐसे में अगर आप भी कुछ मीठा बनाना चाहते हैं तो आप मखाने-मूंगफली की बर्फी बना सकते हैं। …

सर्दियों के मौसम में लोगों के घर में सबसे ज्यादा अगर किसी की सब्जी बनती है तो वह है मटर की सब्जी। मटर ठंड में हर घर में आता है और अगर आप मटर की सब्जी खा-खाकर बोर हो गए …

स्ट्रीट फूड (Street Food) का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है क्योंकि वह दिखता ही काफी लजवाब है। ऐसे में मुंह में पानी आना लाजमी है। वैसे चटपटा और मसालेदार स्ट्रीट फूड देखकर हमेशा हमको यही लगता …

आजकल ठंड में लोगों को चटपटा खाने का बड़ा मन करता है। ऐसे में अगर आपका भी चटपटा खाने का मन कर रहा है तो आप भेल पुरी चाट खा सकते हैं। जी हाँ, भेल पूरी में थोड़ा सा ट्विस्ट …