आप इस डिश को ऑफिस और स्कूल के लंच के लिए पैक कर सकते हैं या फिर आप इसे डिनर के रूप में भी परोस सकते हैं। तो, आज ही आजमाएं स्वादिष्ट रेसिपी को ।
कितने लोगों के लिए : 5
सामग्री :
150 ग्राम पनीर, 2 टमाटर, 2 लौंग लहसुन, आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल, 1 मुट्ठी धनिया पत्ती, 2 कप उबले हुए बासमती चावल, 1 प्याज, 1/2 कप पत्ता गोभी, 1 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1/2 चम्मच सोया सॉस, 1 चम्मच स्वादानुसार नमक
विधि :
– सबसे पहले सब्जियों को धोकर काट लें, इसके अलावा पनीर के टुकड़े कर लें।
– अब प्याज और लहसुन काट कर रख लें।
– एक पैन में तेल गर्म करें, प्याज़ और लहसुन की कलियां भून लें।
– आंच तेज करें और टमाटर और पत्तागोभी डालें, जब सब्ज़ियां कड़ाही में पक जाएं, तो सोया सॉस और मसाले डालें।
– आखिर में उबले हुए बचे हुए चावल और पनीर डालकर तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं, नमक और धनिया पत्ती डालें।
– गरमागरम पनीर फ्राइड राइस परोसें और आनंद लें।