खाना -खजाना

कबाब को कुछ अलग स्टाइल में सर्व कर दिल सकते हैं हर किसी का दिल। पोटली कबाब ऐसी ही एक डिश है। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में। कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 2 …

गर्मी में फालूदा का टेस्ट किसे नहीं भाता लेकिन बाहर निकलना एक बड़ा टास्क होता है। तो आज घर पर फालूदा बनाने की रेसिपी जानेंगे। कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : कुल्फी के लिए एक लीटर मलाई युक्त …

जलवायु परिवर्तन से अनाज में जिंक (जस्ता) की मात्रा तेजी से घट रही है, जिसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ रहा है। हार्वर्ड विश्वविद्यालय के टीएच चान स्कूल ऑफ पब्लिक हैल्थ के अध्ययन में दावा किया गया है कि …

जापान के कनाजावा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने कहविओल एसिटेट व कैफेस्टोल तत्वों की पहचान की है, जो प्रोस्टेट कैंसर की वृद्धि को रोक सकते हैं. सुबह का बेहतरीन पेय होने के साथ ही कॉफी प्रोस्टेट कैंसर को रोकने में महत्वपूर्ण …

सामग्री : 500 ग्राम आम, छैना बनाने के लिए 2 लीटर दूध, 100 ग्राम खोपरे का बूरा, 1 नींबू, 250 ग्राम शकर का बूरा, आधा चम्मच इलायची पिसी हुई। विधि : * सबसे पहले दूध को तपेली में डालकर आंच …

सामग्री : चने की दाल 200 ग्राम, 300 ग्राम आटा, 300 ग्राम शकर, 300 ग्राम शुद्ध घी, 6-7 पिसी हुई इलायची, 2 ग्राम जायफल, 8-10 केसर के लच्छे। विधि : सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में चने की दाल को …

नारियल पानी एक बहुत ही स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला प्राकृतिक पेय है। नारियल पानी में मौजूद पोषक तत्व शरीर को ताजगी देने के साथ ही स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरा है। आइए कैसे बनाएं घर पर कोकोनट मॉकटेल… सामग्री : …

तैयार हो जाएं केरल के स्वादिष्ट व्यंजन और खुशबूदार मसालों के बीच अनूठी सैर करने के लिए। विभिन्न व्यंजनों और अपनी सेवाओं के लिए मशहूर फेयरफील्ड बाय मैरियट इंदौर लजीज व्यंजनों के शौकीन शहरवासियों के लिए लेकर आया है ‘केरल फूड फेस्टिवल’। …

केला जब पकता है तो यह पीला हो जाता है. लेकिन, जब यह ज्यादा पक जाता है तो धीर-धीरे इसका रंग भूरा होने लगता है. केले (Banana) में पोटैशियम और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है. इसके अलावा भी इसमें …

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा स्पाइसी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए कोकोनट मैकरुन की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं और आप उन्हें आसानी से घर पर …