खाना -खजाना

भारतीय व्यंजनों में पनीर काफी महत्त्वपूर्ण और काफी पसंदीदा किया जाने वाला व्यंजन हैं. पनीर को किसी भी व्यंजन में मिलाया जाये तो हर बार एक नयी डिश तैयार हो जाती हैं. इसी तरह बनी हुई नयी डिश का स्वाद …

शाम की चाय हो या खाने की टेबल पर खाने के पहले स्टार्टर मसूर दाल कबाब को आप बिना किसी संकोच के परोस सकते है. खाने में लज़ीज़ और स्वादिष्ट यह रेसिपी आप कभी भी बना सकते है. सामग्री   मसूर …

छुट्टी के दिन हमेशा बच्चे और बड़े कुछ नया खाने की इच्छा रखते है ऐसे में समझ नहीं आता है की उनके लिए कुछ नया और स्पेशल क्या बनाया जाये, इसलिए आज हम आपको चटपटी कचौड़ियो की रेसिपी के बारे …

बहुत से लोगो को नॉनवेज में मटन खाना बहुत पसंद होता है , इसलिए आज हम आपको पेशावरी मटन की रेसिपी  के बारे के बताने जा रहे है, आप इसे लंच में बनाकर अपने परिवार  के लोगो का दिल जीत …

सामग्री : गेहूं का आटा – 3 कप घी – 3 TBSP सत्तू – 1 कप  हरा धनिया – ½ कप (बारीक कटा हुआ) सरसों का तेल – 2 TBSP नींबू – 2 हरी मिर्च – 5-6 (बारीक कटा हुआ) …

गर्मियों के मौसम में ठंडी ठंडी कुल्फी खाना सभी को बहुत पसंद होता है. अक्सर बच्चे बाहर जाकर कुल्फी खाते हैं. आज हम आपको घर पर ही कस्टर्ड कुल्फी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. कस्टर्ड …

आपने कई प्रकार की डिश का नाम सुना होगा. जो खाने में स्वादिष्ट तो होती हैं, साथ ही स्वास्थ के लिए भी बेहतर होती है. इसी कड़ी में आज हम आपको एक इसी तरह की स्वादिष्ट डिश के बारे में …

कबाब तो सभी को बहुत पसंद होता है इसलिए आज हम आपको दाल कबाब की रेसिपी के बारे में बतायेगे. यह खाने में बहुत टेस्टी होती है.   सामग्री – 1 कटोरी – मसूर की दाल 1/2 कटोरी – चने …

आलू की सब्जी सभी की लोकप्रिय सब्जी हैं. सभी जगह इसे अलग अलग तरह से पकाया जाता हैं. आज हम आपको आलू की एक खास डिश दम आलू की रेसिपी बनाना सिखाएंगे. यह डिश आप मेहमानो को खिला कर तारीफे …

वैसे तो हम प्याज सलाड के रूप में खाते है और साथ ही सब्जी में थोड़ा सा स्वाद के लिए डाल दिया करते है. लेकिन क्या आप जानते है हम प्याज की सब्जी भी बना सकते है. यह सब्जी खाने …