गर्मी में कूल मैंगो-लेमन आइसक्रीम

गर्मी में दिन भर तरोताजा रहने और स्फूर्ति बनाए रखने के लिए  निम्बू बहुत लाभदायक है -गर्मी के दिनों में सेवन के लिए आज हम लाये है खास आपके लिए मैंगो-लेमन आइसक्रीम-आइये जानते है की कैसे आप इसे बना सकती है .

सामग्री :

500 ग्राम जमा हुआ आम का गुदा,
270  ml कोकोनट क्रीम,
1  tbsp  नींबू का रस,
2  tbsp चीनी,
सजावट के लिए नींबू का छिलका

विधि :
ब्लेंडर में मैंगो, कोकोनट क्रीम, नींबू का रस और चीनी डालकर ब्लेंड करें।
मेटल ट्रे में मिश्रण को निकालकर प्लास्टिक रैप से कवर कर लें।
इसे तीन घंटे के लिए फ्रिज में रखें। अब दोबारा चलाकर रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
कटोरी में निकालकर नींबू के छिलकों को किसकर इसके ऊपर सजाकर सर्व करें।