खाना -खजाना

ठण्ड के दिनों में सूप पीना सभी को अच्छा लगता है क्योंकि यह स्वाद के साथ अच्छी सेहत भी देता है। लेकिन इसके लिए लोग रेस्टोरेंट जाना पसंद करते है क्योंकि घर पर इसका स्वाद पाना मुश्किल होता है। इसलिए …

हमारे देश में चिकन खाने वाले लोगों कि तादाद बहुत बड़ी है और इन सभी की चाहत होती है कि अपने जीवन में कभी ना कभी तो हैदराबादी चिकन का स्वाद लिया ही जाना चाहिए। इसलिए आज हम आपके लिए …

शादियों का समय चल रहा है और आप भी किसी ना किसी शादी में दही-बड़े के साथ बनने वाली नवरत्न चटनी का स्वाद तो जरूर चख कर आए होंगे। ‘नवरत्न चटनी’ इतनी स्वादिश होती है कि इसका स्वाद मुंह में …

वैलेंटाइन वीक कि शुरुआत ‘रोज डे; के साथ होती है जो 7 फ़रवरी से शुरू हो रहा हैं। इस दिन गुलाब तो सभी देते है लेकिन इसी के साथ आप कुछ टेस्टी बनाकर पार्टनर को खिलाएँगे तो आपका इम्प्रैशन जमेगा …

अक्सर भारतीय घरों में कोई भी फंक्शन या पार्टी रखी जाती हैं तो भोजन में पनीर की सब्जी तो बनाई ही जाती हैं। लेकिन अगर आप हर बार एक ही तरह का पनीर बनाकर बोरियत महसूस करने लगी हैं, तो …

वैलेंटाइन वीक की शुरुआत होने वाली हैं और ऐसे में लड़कियों की चाहत होती है कि अपने पार्टनर को स्पेशल फील करवाने के लिए वे कुछ बनाना पसंद करती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए Tutti Frutti Cake बनाने की …

बाहर का खाना सभी को पसंद आता है. ऐसे में अगर कॉन्टिनेंटल फ़ूड की बात करें तो सबसे सिज़्लर का नाम आता है. वैसे तो और भी पकवान है जो  कॉन्टिनेंटल में आते हैं, लेकिन आज हम बात कर रहे …

हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में प्रोटीन बड़ी मदद करता हैं, इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन किया जाना चाहिए जिनमें काफी मात्र में प्रोटीन हो। ऐसे में पनीर और अंडा दोनों प्रोटीनयुक्त होने के साथ ही स्वाद से भरे …

नॉनवेज के शौक़ीन लोगों की सबसे पसंदीदा डिश होती है फिश, जिससे बने व्यंजन का लुत्फ़ उठाने में वे कभी पीछे नहीं रहते है। इसलिए आज हम नॉनवेज के शौक़ीन लोगों के लिए ‘फिश बिरयानी’ की Recipe लेकर आए है …

जैसे-जैसे दिन गुजरते जा रहे है तापमान चढ़ने लगा है और सर्दियों का कहर कम होने लगा है। ऐसे में सभी की ख्वाहिश होती है सर्दियों के खानपान का लुत्फ़ उठाने कीम, वरना अगली सर्दियों तक इंतजार करना पड़ जाता …