खाना -खजाना

तरबूज के शरबत से , गर्मी का स्वागत करें

वैसे तो तरबूज फल और शब्द अरब मुल्कों से हिन्दुस्तान में लाया गया है,पर इसे प्यास बुझाने वाले महत्वपूर्ण शरबतो में से एक माना जाता है. तरबूज में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जिसमें सोडियम और पोटेशियम युक्त होते है. गर्मी के …

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क्रीम मेयोनीज़ , घर पर झटपट बनाएं

मोमोस के साथ मेयोनीज़ को खाने का मज़ा ही अलग आता है पर अगर आप चाहे तो मेयोनीज़ को सलाद,ब्रेड,बर्गर,पराठे या सेंडविच के साथ भी डीप करके खाने पर आपको बहुत लज़ीज़ स्वाद मिलेगा.अगर आप भी घर पर कुकिंग करने …

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चीज़ पास्ता बॉल्स झटपट बनाए स्वादिष्ट

अगर आपका मन भी बाहर जाकर कोई नई डिश का स्वाद लेने का कर रहा हैं और तपती धूप के कारण आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं तो आज हम लाये हैं आपके लिए एक ऐसी रेसिपी जो आपके …

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ठन्डे कस्टर्ड का , चिलचिलाती गर्मी में मज़ा लीजिये

सामग्री : अंगूर – 1/2   कटोरी  अनार -1/2कटोरी  आम -1/2कटोरी  सेव -1/2कटोरी  स्ट्रॉबेरी – 1/२ कटोरी  क्रीम – 1 कप (200 ग्राम) चीनी – 3/4 कप (150 ग्राम) वनीला कस्टर्ड पावडर – 1/4 कप से अधिक दूध – 1 लीटर …

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स्पंजी ढोकला , बिना बेसन के इस तरह बनेगा

गुजरात का प्रसिद्द ‘ढोकला’ बहुत अच्छा ऑप्शन हो सकता है आपके नाश्ते के लिए. ये लाइट भी होता है और टेस्टी भी. इसे कई लोग बेसन के साथ भी बनाते हैं तो वहीं कुछ लोग इसे बिना बेसन के बनाना …

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मैगी बर्गर, बनायें घर में आसानी से

आजकल बच्चे और बड़े दोनों ही मैगी खाना पसंद करते हैं. इसलिए आज हम आपके लिए मैगी बर्गर की रेसिपी लेकर आए हैं. आप इसे फटाफट घर में ही बना सकते हैं. मैगी बर्गर खाने में बहुत ही टेस्टी होते …

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किशमिश और ओट्स के स्वादिष्ट बिस्किट, घर में बनाइये

बिस्किट खाना सभी को बहुत पसंद होता है, बहुत से लोग बिना बिस्किट के चाय भी नहीं पीते हैं. पर बिस्किट को बनाने के लिए मैदे का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे सेहत को नुकसान हो सकता है, इसलिए आज …

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ठंडी बादाम कुल्फी , ऐसे बनाइए घर में

गर्मियों के मौसम में सभी को ठंडी कुल्फी खाना बहुत पसंद होता है. अक्सर लोग बाजार से खरीद कर कुल्फी खाते हैं. आज हम आपको घर पर ही बादाम कुल्फी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह …

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टेस्टी ‘शेजवान राइस’ मानसून में घर पर बनाएं

लोग सादे चावल खाना कम ही पंसद करते हैं. बाजार की बात करें तो वहां कई तरह के राइस मिलते हैं. आप भी अगर ऐसे ही राइस बनाना चाहते हैं तो हम यहां रेसिपी बताने जा रहे हैं. इस रेसिपी …

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