खाना -खजाना

सामग्री : 1 मध्यम आकार की फूलगोभी (कद्दूकस कर लें), आधा कप हरी मटर, 1 प्याज (बारीक कटी हुई), 2 टमाटर (पीसकर पेस्ट बना लें), 2 हरी मिर्च, 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, आधा चम्मच …

सामग्री : 6-7 मशरूम, 1/2 कप ब्रेड का चूरा, 2 टेबल स्पून कार्नफ्लोर, 2 टेबल स्पून बेसन, 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक, 1 टी स्पून अदरक पेस्ट, 1 टेबल स्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई   विधि …

सामग्री : अंकुरित मूंग- आधा कप पोहा- एक कप (मोटा) प्याज- एक बारीक कटा हुआ हरी मिर्च- दो बारीक कटी हुई राई- आधी चम्मच अदरक- एक छोटा टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ तेल- दो बड़े चम्मच हरी धनिया- दो बड़े चम्मच …

सामग्री : 1 किग्रा. हरे मटर, चौथाई कप मक्खन, 2 टी स्पून जीरा, 1 चुटकी हींग, 1 टे.स्पून अदरक (बारीक कटा), 2 टे.स्पून धनिया पाउडर, 1 टी स्पून अमचूर पाउडर, चौथाई टी स्पून गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, 1 टे.स्पून बारीक …

सामग्री : सूजी – 1 कप, गेहूं का आटा – 1/4 कप, दही – 1 कप, पत्ता गोभी – 1 कप (बारीक कटी हुई), फूल गोभी – 1 कप (बारीक कटी हुई), शिमला मिर्च – 1/2 कप (बारीक कटी हुई), …

गर्मियों कि छुटियो में जब बच्चे बार-बार कुछ नया खाने के लिए मांगते है तो उनके मन को खुश कर देने वाला डिश बनाने में कभी कभी ज्यादा टाइम  लग जाता है | आज हम आपको बताने जा रहे है …

ज्यादातर लोगों को चावल खाना पसंद होता है. कई लोगों का पेट बिना चावल खाए नहीं भरता है. अगर आपको भी चावल खाना पसंद है तो आज हम आपको सब्जियों और अंडे के मिश्रण से बने चावल की रेसिपी के …

वैसे तो अपने तरबूज को काले नमक के साथ खाया होगा और इसका रस भी अपने पिया होगा पर आज हम लाये हैं आपके लिए तरबूज के छिलको से बना मुरब्बा जो आपकी सेहत के लिए भी बेहद पौष्टिक हैं …

खरबूजा गर्मियों में पानी से भरपूर फलों में से एक है. खरबूजा हल्का मीठा और पानी के स्वाद वाला फल होता है. स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग होने के अलावा, खरबूजे विटामिन ए, विटामिन बी 6 के साथ-साथ इसके आहार से फाइबर …

अक्सर लोग भोजन करने के बाद कुछ मीठा खाना पसंद करते हैं और अगर आपके घर में भी मीठा खाने के शौकीन हैं तो हम आपके लिए आज एक ऐसी स्वीट डिश लेकर आए हैं जिसे खाने के बाद हर …