खाना -खजाना

नॉनवेज खाने के शौक़ीन लोगों को अगर ‘बटर चिकन’ सबसे ज्यादा पसंद होता है. इसके टेस्ट में वो जैसे बहते चले जाते हैं. अगर आप इसे खाने का शौक रखते हैं तो अब आप घर पर भी बना सकते हैं. …

सामग्री :  ब्रेड – 6  गाढ़ा दही – 1 कप  पनीर – 1 कप  गाजर – ½ कप (बारीक कटी हुई) शिमला मिर्च – ½ कप (बारीक कटी हुई) हरा धनिया – 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च …

कभी कभी कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का मन करता है. अगर आपको नॉनवेज खाना पसंद है तो आज हम आपके लिए चटपटा और मसालेदार इमली चिकन की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है …

छुट्टियों में अपनी फैमिली के साथ हो या अचानक से घर पर आये किसी मेहमान के लिए नाश्ते की तैयारी करनी हो या शाम की चाय हो उनके साथ मठरी का स्वाद का मज़ा ही अलग होता है .सूजी की …

सामग्री : गेहूं का आटा- 2 कप पालक- 200 ग्राम घी- 3 से 4 टेबल स्पून अदरक- 1/2 इंच टुकड़ा हरी मिर्च- 1 नमक- स्वादानुसार अजवायन- 1/4 छोटी चम्मच विधि : पालक को मोटा-मोटा काटकर उसमे छिला हुआ अदरक और …

अक्सर लोगों को शाम की चाय के साथ कुछ स्पाइसी और क्रिस्पी खाने का मन करता है. आज हम आपके लिए पनीर नगेट्स की रेसिपी लेकर आए हैं. आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. पनीर नगेट्स के …

कई बार घर में अचानक से मेहमान आ जाते हैं. उस वक्त यह समझ में नहीं आता कि मेहमानों को क्या सर्व किया जाए. आज हम आपको वेजिटेबल कटलेट की रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसे  आप आसानी से कम …

बहुत से लोगों को चाट खाना बहुत पसंद होता है.  अक्सर लोग मार्केट जा कर चाट खाते हैं.  मार्केट में मिलने वाली चाट हमारी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक होती है. आज हम आपको घर पर ही कटोरी चाट बनाने की …

कई लोगों को  कचौड़ियां खाना बहुत पसंद होता है. आज तक आपने  मार्केट में बनी कचोरी खाई होगी. पर आज हम आपको घर पर ही आलू कचौरी की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. आइए जानते हैं आलू …

सुबह-सुबह चाय के साथ खाएं स्पाइसी राइस परांठा. स्पाइसी राइस परांठा स्वाद में बहुत टेस्टी होता है और हेल्दी होता है.   सामग्री – 250 ग्राम – चावल ( पका हुआ ) 2 टेबलस्पून – बटर 2-2 टेबलस्पून – हरा …