बेहतरीन स्वाद का जायका, ले ‘बेक्ड चिकन फिंगर्स’ का मजा

* आवश्यक सामग्री

– 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
– 1 टेबलस्पून ओल्ड बे सीजनिंग
– स्वादानुसार नमक
– 1 टेबलस्पून गार्लिक पाउडर
– 1 टीस्पून अनियन पाउडर
– 1 टेबलस्पून बारीक कटी धनियापत्ती
– 1/2 नींबू का रस
– 2 अंडे
– 1 कप मैदा
– 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
– बेकिंग ट्रे

* बनाने की विधि

– चिकन ब्रेस्ट को छोटे लंबे टुकड़ों में काट लें।
– इन चिकन पीसेस को बर्तन में रखें।
– इन पर सीजनिंग, नमक, गार्लिक, अनियन पाउडर, धनियापत्ती और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
– एक गहरी तल वाली प्लेट में मैदा रखें। दूसरी प्लेट में अंडे फोड़कर फेंट लें। और तीसरी प्लेट पर ब्रेड क्रम्ब्स रखें।
– अब एक चिकन पीस लेकर सबसे पहले इस पर मैदा लपेटें। फिर अंडे में डिप करें और इसके बाद ब्रेड क्रम्ब्स में लपेट पर बेकिंग ट्रे पर रखें।
– इसी तरीके से पूरे चिकन पीसेस को तैयार करके ट्रे पर रख लें।
– ट्रे को 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 20 मिनट तक रखकर बेक कर लें।
– तय समय पर इन चिकन फिंगर्स ओवन से निकालें और केचअप के साथ सर्व करें और खाएं।