खाना -खजाना

रायता के बिना भारतीय खानों का स्वाद बिलकुल अधूरा है।  यह मूल रूप से भोजन का स्वाद बढ़ाने का काम करता है ।  विशेष रूप से भारी पक्ष वाले लोगों के साथ विभिन्न व्यंजनों के साथ रायता सबसे अच्छा ऑप्शन …

 घर पर ही अपने  हाथों से नमकपारे बनाने की डिश बनाकर खिलाये। इसे बनाकर आप अपने दोस्तों को, अपने अपनों को खिला सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। सामाग्री – – 2 कप सूजी – आधा चम्मच कलोंजी …

खाना डेस्क। हरे मटर से आप मटर की सब्ज़ी और दूसरे कई व्यंजन जैसे आलू मटर, गाजर मटर पुलाव, मटर पनीर वगैरह तो आप अक्सर बनाते होंगे पर आज हम आपको बताने जा रहे हैं मटर का भरवां पराठा बनाना। …

खास अवसर पर चॉकलेट डोनट बनाकर उन्हें स्पेशल महसूस करवा सकते हैं. इसी बीच हम आज आपके लिए चॉकलेट डोनट की रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसे आप सरलता से घर पर बना सकती हैं. तो चलिए जानते हैं चॉकलेट …

पास्ता एक ऐसी चीज है जिसे हम सभी इतालवी व्यंजनों में पसंद करते हैं और उनमें से कई ने इसे घर पर पकाने की भी कोशिश की है। लेकिन हमें कभी अच्छा पास्ता का खाने एहसास नहीं होता है क्योंकि …

अपनी पसंदीदा दाल मखनी को खाने के लिए यदि आप किसी होटल या रेस्तरां जाते हैं तो इसकी आवश्यकता नहीं है। आप घर में ही ऐसी स्वादिष्ट दाल मखनी बना सकते हैं जिससे आपके घर वाले उंगलियां चाटते रह जाएं। …

दही वड़ा ऐसी डिश है जो किसी भी आम दिन को खास बना सकती है। आप इसे किसी पार्टी के लिए भी बना सकते हैं। आप ब्रेड के साथ आसानी से वड़े तैयार कर सकते हैं। आपको इसे तैयार करने …

आजकल बच्चों से लेकर बड़ों तक को पिज्जा, बर्गर जैसे जंक फूड भाने लगे हैं। लेकिन ये जंक फूड लोगों की सेहत के लिए बिलकुल भी अच्छे नहीं होते। लगभग सभी जंक फूड में मैदे का इस्तेमाल होता है जो …

इस समय लॉकडाउन चल रहा है और लोग अपने-अपने घरों में कैद हैं. ऐसे में लोग घरों में कुछ ना कुछ ख़ास बना रहे हैं. वहीं आप भी उन्ही में शामिल होंगे तो आइए आज हम आपको बताते हैं एक …

हम सभी जानते ही हैं लॉकडाउन का समय चल रहा हैं और इसी के चलते मीठा पसंद करने वाले लोगों की चाहत पर पानी फिर रहा हैं क्योंकि लॉकडाउन में बाहर नहीं जा सकते हैं और सबकुछ बंद हैं. अगर …