खाना -खजाना

NEW DELHI: बरसात के मौसम में हमेशा से कुछ न कुछ अच्‍छा और Tasty खाने का मन होता है। ऐसे में Fried Item सबसे पहले दिमाग में आते हैं। आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे ‘Moong Dal Tikki’।बरसात …

भूने चने खाने से सेहत को काफी फायदा होता है लेकिन जब इनके साथ गुड़ का भी सेवन करें तो यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। मर्दों के लिए इसे खाना काफी बढ़िया होता है। अक्सर पुरूष …

NEW DELHI: क्रिसमस का तौहार आम तौर पर बच्चों के लिए सबसे पसंदीदा त्यौहार में से एक है। वहीं कुछ लोग अपने घर को सजाने में लगे हुए है। कुछ ये सोच रहे है कि इस बार क्रिसमस पर ऐसा …

सामग्री – ब्रेड स्लाइस 8-10 टमाटर आधा कटा हुआ आलू 1 मध्यम आकार में कटा हुआ प्याज 1 मध्यम आकार में कटा और उबला हुआ पनीर 200 ग्राम धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच ऑरगेनों आधा चम्मच लाल मिर्च आधा चम्मच …

सामग्री :- ब्रेड – 4 उबले आलू- 4 मिक्स सब्जियां- 1 कप उबली हुईं लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच चाट मसाला- 1/2 चम्मच नमक- स्वादानुसार मिर्च-  2 चम्मच अदरक पेस्ट – 2 चम्मच धनिया पत्ती- 2 चम्मच सफेद तिल-थोड़े से …

आवश्यक सामग्री 1 पैकेट बिस्किट्स 1 छोटी कटोरी चीनी 1 छोटी कटोरी ड्राई फ्रूट्स 2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर 1 छोटी कटोरी मक्खन 5-6 चॉकलेट के पीस 100 ग्राम क्रीम   विधि – बिस्किट्स को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें. …

New Delhi: नवरात्रि हिन्‍दुओं का एक पवित्र त्यौहार है। इस दौरान देशभर में लोग मां दुर्गा के अलग-अलग अवतारों की नौ दिन तक पूजा करते हैं..आमतौर पर उत्तर, पश्चिम और मध्य भारत के कई हिस्सों में लोग इन नौ दिन …

New Delhi: शाम की ठंडी हवाओं के साथ चाय की चुस्की लेने का मजा ही अलग है। अक्सर शाम की चाय के साथ कुछ खाने का मन कर जाए तो आप फटाफट बना सकते हैं चटपटा खाखरा।सामग्री  मैदा- 250 ग्राम  …

New Delhi: राजधानी का सुहाना एवं मनभावन मौसम अपने पूरे रंग में है। इस मौसम में आपने कई तरह के हलवे का स्वाद चखा होगा। जैसे गाजर, मूंगदाल लीजिए इस बार जरा चुकंदर के हलवे का मजा लेकर देखिए। कुकिंग में …

New Delhi: शिरीन पुलाव एक बहुत ही टेस्‍टी नॉन वेज पुलाव है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकती हैं। यह इतना टेस्‍टी होता है कि आप इसे बार बार बनाएंगी। इसमें संतरे भी पड़ते हैं, जिससे इसका स्‍वाद …