खाना -खजाना

एक अध्ययन में पाया गया है कि मोटापे से परेशान लोगों में ह्दय रोग के खिलाफ लड़ने में संतुलित आहार के मिश्रण और व्यायाम से मजबूत सुरक्षा मिलती है। पत्रिका ‘अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिीनिकल न्यूट्रिशन’ में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, …

वेज़ सैंडविचमिक्स वेज़ सैंडविच सुबह के नाश्ते में खिलाइए. आप इसे बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकती हैं. यह सैंडविच बच्चों को बहुत पसंद आयेगा. इसे बनाना बहुत आसान है. इसका स्वाद लाजवाब है. सामग्री ब्राउन सैंडविच ब्रेड- …

आलू कटलेट एक बहुत ही स्वादिस्ट और चटपट आलू व्यंजन है जो की अपने स्वाद और लज्जत के लिये बहुत ही पसंद किया जाता है. आप आलू कटलेट को हरे धनिये की चटनी या इमली की चटनी के साथ खा …

मेदू वडा  मेदू वडा दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है जो की सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है . मेदू वडा खाने में स्वादिष्ठ और बेहद पोष्टिक होता है. उड़द की दाल से बनाए गये …

दोस्तों आज हम पनीर सिज़्ज़लर बनाएंगे, पनीर सिज़्ज़लर वेजीटेरियन रेसिपी है, जो की बेहद स्वादिष्ट और चटपटी होती है और खास कर सर्दियों में काफी पसंद की जाती है. सिज़्ज़लर दरसल भोजन बनाने की एक पध्यति है जंहा व्यंजन तवे …

बैंगन के भरते में बैगन को आँच पर भूनकर फिर उसे प्याज, टमाटर और मसालों के साथ पकाया जाता है, ये एक बेहद  पारंपरिक भारतीय भोजन है जो अपने अलहदा स्वाद के लिये पूरे भारत में चाव से खाया जाता …

रवा उत्तपम एक बेहद पोष्टिक और स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो पुरे भारत में अपने स्वाद के लिये बहुत चाव से खाया जाता है| रवा उत्तपम को आप सांभर ,चटनी, अचार,के साथ खा सकते है . आइये जाने कैसे …

टमाटर रसम दक्षिण भारतीय व्यंजनों में बहुत पसंद किया जाता है . ये एक सूप की तरह होता है जो की बहुत पुष्टिवर्धक,स्वादिष्ट,और सुपाच्य होता है. आइये सीखे टमाटर रसम कैसे बनाये.  सामग्री  टमाटर – 4-5 जीरा – 1 छोटी …

सर्दियों में सेहत के लिए ड्राई फ्रूट और मेथी के लड्डू बहुत फायदेमंद होते हैं। इसको दूध के साथ खाने से शरीर में उर्जा बनी रहती है। आज हम आपको घर पर आसान विधि से मेथी के लड्डू बना सीखा …

नई दिल्ली घर पर पार्टी हो या कुछ स्पेशल मौका आप कुछ अलग डिश बनाकर घर आए मेहमानों को खिला सकते हैं। अखरोट के कबाब इतने टेस्टी होते हैं कि कभी भी किसी भी वक्त बनाया जा सकता है। यह …