खाना -खजाना

अगर आप अचार के शौकीन हैं और हमेशा कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो मशरूम का अचार (Mushroom Pickle) आपको जरूर पसंद आएगा। आमतौर पर हम आम नींबू मिर्च या आंवले का अचार बनाते हैं लेकिन क्या आपने कभी …

अगर घर में मेहमान आ जाएं और आप झटपट कुछ टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहें तो सॉफ्ट और स्पंजी ढोकला से बेहतर कुछ नहीं! हल्का फूला-फूला और खट्टा-मीठा स्वाद वाला यह ढोकला हर किसी को पसंद आता है। इसे बनाना …

सुबह-सुबह हेल्दी और टेस्टी नाश्ता मिल जाए तो दिन की शुरुआत ही मजेदार हो जाती है। अगर आप भी कुछ झटपट और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो Cheese Tomato Sandwich एक बेहतरीन ऑप्शन है। यह न सिर्फ बनाने में आसान …

होली का त्योहार (Holi 2025) हो और गुजिया की बात न हो ऐसा तो हो ही नहीं सकता! हालांकि ज्यादा चीनी और मैदा से बनी गुजिया डायबिटीज के मरीजों और हेल्थ-कॉन्शियस लोगों के लिए परेशानी बन सकती है। तो क्यों …

होली का त्‍योहार नजदीक आ चुका है। लोग घरों में होली की तैयार‍ियों में जुटे हुए हैं। इस द‍ि न तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। होली रंगों का त्‍योहार होता है। लोग एक दूसरे के घर होली म‍िलने जाते …

इन दिनों कई सारे लोग वजन कम करने की कोशिशों में लगे हुए हैं। हालांकि, ऐसा करना उन लोगों के लिए मुश्किल होता है, जो स्वादिष्ट खाने के बिना एक दिन भी नहीं गुजार सकते। ऐसे में इन लोगों के …

होली का त्‍योहार नजदीक आ रहा है। इस दौरान लोग अपने घरों में तरह-तर‍ह के व्‍यंजन बनाते हैं। स्‍नैक्‍स, गुज‍िया, रसगुल्‍ला और हलवे की खुशबू से पूरा घर महक उठता है। होली की तैयार‍ियां 15-20 द‍िन पहले से शुरू हो …

हर भारतीय का फेवरेट डेजर्ट है गाजर का हलवा। गाजर का हलवा गाजर के पौष्टिक गुणों से भरपूर होने के साथ बेहद स्वादिष्ट भी लगता है जिससे ये आसानी से सभी के दिल में जगह बना लेता है। लेकिन गाजर …

होली की मस्ती और रंगों की फुहार का इंतजार ज्यादातर हर उम्र के लोगों में देखा जाता है। इस दिन को खास और जायकेदार बनाने के लिए घरों में महिलाएं कई दिन पहले से ही तैयारियां शुरू कर देती हैं। …

साउथ इंडियन खाना अपने खास स्वाद के लिए जाना जाता है और अगर आप दाल-चावल से बनी इडली या डोसा खाकर ऊब या बोर हो गए तो ऐसे में सूजी का उत्तपम एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसे बनाना …