खाना -खजाना

बच्चे अक्सर कुछ भी खाने पीने में बहुत ही नखरे करते हैं. ऐसे में माओं को हर वक्त यही चिंता रहती है कि अपने बच्चों के लिए वह ऐसा क्या बनाएं, जिसे उनके बच्चे पसंद के साथ खा लें, और …

आजकल सभी लोगों को पास्ता खाना बहुत पसंद होता है. लोग अक्सर रेस्टोरेंट में जाकर पास्ता खाते हैं, पर आप अपने घर पर ही अपने बच्चों को पास्ता बना कर खुश कर सकते हैं. आज हम आपको डिफरेंट स्टाइल में …

बच्चों को प्‍लेन दूध पसंद नहीं है तो दूध को बनाएं उनकी पसंद के अनुसार. दूध में मिलाएं बनाना और झटपट बना लें बनाना शेक. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियनकितने लोगों के लिए : 1 – 2समय : 5 …

अब तक आपने कई तरह के कबाब बनाए, खाए और खाए होंगे. अब ट्राई कीजिए मसूर दाल से गर्मागर्म क्रिस्पी कबाब. चाय के साथ ये बहुत ही मजेदार लगते हैं. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, स्‍टार्टर्सकितने लोगों के लिए …

आज तक आपने कई बार ब्रोकोली की सब्जी खाई होगी पर आज हम आपको स्नैक्स में क्रिस्पी ब्रोकोली की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. इस रेसिपी का नाम है  बैंग बैंग ब्रोकोली. आप इसे शाम की चाय …

स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है. यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता है. और हमारी हेल्थ के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. अगर आप इसे और भी टेस्टी और हेल्दी बनाना चाहते हैं. अगर आप अपने …

मीठा खाने के शौकीन लोगों को जलेबी बहुत पसंद होती है. जलेबी एक ऐसी मिठाई है, जो किसी भी मौके पर बनायी जा सकती है, लेकिन मैदा से बनने वाली जलेबी आप व्रत के दौरान नहीं खा सकते. लेकिन कई …

सामग्री  8-10 ग्लूकोज बिस्किट का चूरा, एक चौथाई कप नारियल का बुरादा, दो बड़ी चम्मच पीसी हुई चीनी, आधा कप कसा हुआ पनीर, एक चौथाई कप ब्राउन चॉकलेट। सजाने के लिए अलग से कसा हुआ पनीर, फेंटी हुई क्रीम या …

सामग्री  गेहूं का आटा- एक कप (150 ग्राम), मैदा- एक कप (125 ग्राम), मोजरिला चीज- 2 क्यूब्स (50 ग्राम) पुदीने के पत्ते- एक कप, हरी मिर्च- 2, तेल- 4 बड़ा चम्मच, काली मिर्च- ½ छोटी चम्मच (दरदरी कुटी हुई) अजवाइन- …

सामग्री    सावां चावल एक कप, दही एक कप, 2 बड़ा चम्मच तेल, स्वादानुसार सेंधा नमक, 1/4 छोटा चम्मच सोडा, हरी मिर्च और धनिया पत्ती बारीक कटी हुई, एक चौथाई चम्मच अदरक पेस्ट, एक चम्मच चीनी, 5-7 करी पत्ता। बनाने की …