खाना -खजाना

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : २.३०-३ घंटा सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : मीठा सामग्री बादाम पिस्ता कुल्फी आलमंड/बादाम मोटा मोटा कुटा हुआ१२-१५ पिस्ते मोटा मोटा कुटा हुआ१५-२० केसर १ चुटकी दूध १ १/२(डेड़ कन्डेंस्ड मिल्क ४०० …

तैयारी का समय : १६-२० मिनट खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : मसालेदार सामग्री काठी रोल रोटियाँ ४ पनीर १०० ग्राम सोया ग्रैन्यूल्ज़ भिगोया हुआ१ कप प्याज़ १ हरी शिमला मिर्च १/२(आधा) ऑइल १ बड़ा चमचा अदरक की …

तैयारी का समय : 16-20 मिनट खाना पकाने के समय : 26-30 मिनट सर्विंग्स : 4 खाना पकाने का स्तर : मध्यम सामग्री पनीर ऍन्ड चीज़ सीगार्स पनीर ४ बड़ा चम्मच स्प्रिन्ग रोल शीट ४ हरी मिर्च बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए२-३ कुटी …

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : ३१-४० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री कढ़ाई चिकन चिकन 12 हड्डी समेत टुकडों में कटा हुआ७५० ग्राम साबुत सूखा धनिया २ छोटे चम्मच जीरा २ छोटे चम्मच …

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : २६-३० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री पनीर फ्रैंकी पनीर घिसा हुआ१०० ग्राम मैदे की रोटियाँ ४ आलू छीलकर मैश किया हुआ२ नमक स्वादानुसार नींबु का रस १ बड़ा …

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : २६-३० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री लौकी कोफ्ता लौकी / दूधी ७५० ग्राम नमक स्वादानुसार बेसन ५ छोटे चम्मच लाल मिर्च पावडर १/२(आधा) छोटा चम्मच इमली १२ ऑइल तल ने के …

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : २६-३० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री शाही पनीर पनीर ,चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ४०० ग्राम ऑइल २ बड़े चम्मच प्याज़ ,बारीक कटा हुआ२ स्वास्थ्यवर्द्धक काजू १५ – …

तैयारी का समय : १.३०-२ घंटा खाना पकाने के समय : ६-१० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री पनीर कुल्चा मैदा २ कप नमक १/२(आधा) छोटा चम्मच दही १ छोटा चम्मच सोडा बाईकारबोनेट/ मीठा सोडा/ खाने का सोडा १/४(एक चौथ छोटा …

व भाजी का आरम्भ पश्चिमी भारत सें हुआ था.  इसे एक भोजन के रूप में खाया जा सकता है. यह एक गर्म पसंदीदा “स्ट्रीट फ़ूड” है. इसे बनाकर आप एक दिन नार्मल दाल सब्जी रोटी वाले खाने से ब्रेक ले …

शाम के सुहाना मौसम में चाय के साथ कुछ चटपटा खाने का मन करता है. आइये आज हम आपको कुछ खास डिश बताने जा रहे है. जो बनाने में आसान है साथ ही चटपटा भी है. जिसे बच्चे बहुत पसंद …