खाना -खजाना

आज तक चुटनी कई तरह की खाई होगी आपने. बहुत से चीज़ों की चटनी बनाई जाती है जो खाने क्व स्वाद को बढाती है. लेकिन अपने कबि मूली की चटनी के बारे में नहीं सुना होगा. आज हम आपको मूली …

बैंगन की सब्जी खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. अगर आप इसे दही के साथ बनाते हैं तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है. आज हम आपको दही बैंगन बनाने की रेसिपी …

ज्यादातर लोगों को खाना खाने के बाद कुछ मीठा खाना पसंद होता है. अगर आप भी एक ही तरह की स्वीट डिश खा खा कर बोर हो चुके हैं तो आज हम आपके लिए बासुंदी की रेसिपी लाए हैं. बासुंदी …

कई बार  यह समझ में नहीं आता है कि डिनर में क्या बनाया जाए. अगर आप भी इसी कन्फ्यूजन में है तो आज हम आपके लिए टेस्टी चीज कोफ्ते की रेसिपी लेकर आए हैं. यह आपके बच्चों से लेकर बड़ों …

सभी लोगों को मटर कुल्चा खाना बहुत पसंद होता है. ज्यादातर लोग मार्केट से मंगवा कर मटर कुल्चा खाते हैं, पर मार्केट में मिलने वाले फूड्स सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं. इसलिए आज हम आपको घर पर ही मटर कुलचा …

अक्सर लोग शाम की चाय के साथ कुछ क्रिस्पी और गर्मागर्म खाना चाहते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए पालक कॉर्न कटलेट की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में भी बहुत आसान है. …

ज्यादातर लोगों को नॉनवेज खाना बहुत पसंद होता है. अगर आपको भी नॉनवेज खाना पसंद है तो आज हम आपके लिए खस्ता चिकन पकोड़े की रेसिपी लेकर आए हैं. आज तक आपने कई बार मार्केट में चिकन पकोड़ा खाया होगा, …

अधिकतर लोगों को मीठा खाने का शौक होता है. अगर आपको भी मीठा खाना पसंद है तो आप घर में भरवा खांडवी बना सकती हैं. आज हम आपके लिए स्टफ्ड खांडवी की रेसिपी लेकर आए हैं. सामग्री – गाजर – …

– आधा छोटा प्याज, बारीक काट लें – एक चौथाई टीस्पून लहसुन का पेस्ट – 1 कप मशरूम, कटी हुई – 1 कप गाजर लंबे टुकड़ों में कटी हुई – आधा टीस्पून अदरक का पेस्ट – 1 टीस्पून चीनी – …

मंचूरियन जिसका नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है. मंचूरियन बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है और ये लगभग हर किसी का फेवरेट होता है. मंचूरियन को बनाना तो बहुत ही आसान है और इसे बनाने में …