खाना -खजाना

अगर आपको भी बच्चे का टिफिन बनाने में रहती है रेसिपी की दुविधा तो झटपट बनाएं ‘सूजी चीज टोस्ट’

महिलाएं अक्सर एक बड़ी दुविधा में रहती हैं कि आखिर बच्चे को रोजाना टिफिन में ऐसा क्या दिया जाए जिसे वो चाव से खाए और हेल्दी भी हो, शाम को स्नैक्स में क्या बनाएं, घर पर मेहमान आ रहे हों …

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शाम को तेज भूख तो झटपट बनाये ‘मशरुम कटलेट’

शाम को तेज भूख लगने के साथ-साथ सभी को एक समस्या हमेशा होती है, वो है ‘आज क्या बनाएं?’ ऐसे में आपकी समस्या का समाधान हम करेंगे। आज हम आपको ऐसी स्नैक्स रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे हर तरह …

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टेस्टी पास्ता बनाने की विधि

हेल्थी और टेस्टी पास्ता को घर पर भी बनाया जा सकता है आज हम आपको पास्ता बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। पास्ता एक ऐसा फूड है जो छोटे हो या बड़े सभी को पसंद होता है। वैसे तो …

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जाने किस तरह से बेल का शरबत हमें नुकसान करता है….

बेल का शरबत पीने से गैस्ट्रिक अल्सर, सुगर, दिल से जुड़ी बीमारी, कोलेस्ट्रॉल और कब्ज की समस्या से निजात मिलती हैं बेल, जिसे बिल्व फल के रूप में भी जाना जाता है, भारतीय संस्कृति में एक महत्वपूर्ण पेड़ है जो …

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खिचड़ी बनाने की विधि …..

भारत में ज्यादातर लोग खिचड़ी खाना पसंद करते हैं। लेकिन लोग खिचड़ी खाने से होने वाले फायदों के बारे में नहीं जानते होंगे। तो हम आपको बता दें कि खिचड़ी खाने के एक नहीं बल्कि कई फायदे हैं। खिचड़ी न …

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आइये जानते है नए तरीके से कटहल की सब्जी कैसे बनाये ……

कटहल की सब्जी ज्यादातर गर्मियों में बनाई जाती है। देखने में भले ही कटहल साधारण हो, लेकिन इसकी सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। इसे आमतौर पर ड्राई और ग्रेवी के साथ बनाया जा सकता है। कच्चे कटहल की …

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आइये देखते है कैसे बनाये टेस्टी दाल मखनी ….

खास मौकों पर बनने वाली दाल मखनी लोगों की पसंदीदा डिश है। यह किसी भी रेस्टोरेंट में परोसी जाने वाली लोकप्रिय रेसिपी भी है। यूं ही लोग इसे पसंद नहीं करते, बल्कि इसमें राजमा, उड़द दाल, मसूर दाल, मक्खन और …

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सत्तू पीकर गर्मियों में रहें फिट एंड फाइन, स्मूदी से लेकर शरबत हर चीज़ है फायदेमंद

सामग्री- सत्तू प्याज स्मूदी-  1 टेबलस्पून प्याज (बारीक कटी), 1 टेबलस्पून धनिया पत्ती (बारीर कटी), आधा टीस्पून काला नमक (पिसा हुआ), 1 टीस्पून जीरा (भुना और पिसा हुआ), 3 कप ठंडा पानी, आधा नींबू, थोड़ी सी पुदीना पत्तियां (सजाने के …

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मिनटों में बनाएं टेस्टी ब्रेकफास्ट ‘प्याज पराठा’

सामग्री : 2 छोटी प्याज बारीक कटी हुई, 2 बड़े चम्मच बेसन, 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक- स्वादानुसार, 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, हरी धनिया बारीक कटी हुई। विधि : प्याज बेसन लीजिए, उसमें नमक डालें, लाल …

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चिकेन चीज़ स्टफ्ड कुलचा

सामग्री- स्टफिंग के लिए 250 ग्राम चिकेन कीमा, 1 टीस्पून तेल, 2 बारीक कटे लहसुन, 1 टीस्पून लाल मिर्च, 1 टीस्पून जीरा, 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, 1/3 टीस्पून हल्दी, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, 1/2 कप चीज़, 1 टीस्पून धनिया …

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