गर्मियों के दिनों में सभी चाहते है कि कुछ हेल्दी और स्वाद से भरपूर खाया जाए और शरीर को ठंडक पहुंचाई जाए। ऐसे में गर्मियों के दिनों में ठंडक पहुँचाने वाले पेय पदार्थों का सेवन अच्छा रहता हैं। इसलिए आज …
Read More »बेहतरीन स्वाद देती है आलू-आम की टिक्की, जानें बनाने का तरीका
आलू की टिक्की का स्वाद तो आप सभी ने चखा ही होगा जो कि हर मौसम में बड़े स्वाद से खाई जाती हैं। लेकिन क्या आपने कभी आम-आलू की टिक्की का स्वाद चखा हैं। गर्मियों के दिनों में जिस तरह …
Read More »तमिलनाडु की स्पेशल डिश है ‘पाधिर पेनी’, घर पर बनाए बड़ी आसानी से
हर राज्य अपने विशेष स्वाद के लिए जाना जाता हैं और दूसरे राज्यों के द्वारा उसे अपनाया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए तमिलनाडु की स्पेशल डिश ‘पाधिर पेनी’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो अपने स्वाद से …
Read More »होटल जैसी ‘तफतान रोटी’ बना सकेंगे घर पर ही, जानें इसका आसान तरीका
देखा जाता है कि अक्सर लोग अपने परिवार के साथ भोजन के लिए होटल में जाते हैं और वहाँ वे ऐसा भोजन आर्डर करना पसंद करते हैं जो आसानी से घर पर नहीं बन पाता हैं। इसी भोजन में से …
Read More »कढ़ी ऐसे बनाए मुंह में पानी ला देने वाली ….
सामग्री: 1- दही २५ ग्राम 2- बेसन – ५० ग्राम 3- जीरा थोडा सा 4- राई – थोड़ी सी 5- करी पत्ता – – ५-६ 6- मेथी दाना थोडा सा 7- साबुत बोर मिर्च – थोड़ी सी 8- …
Read More »आज ही खाओ टेस्टी आलू मटर पुलाव
आलू मटर पुलाव या नमकीन चावल खाने में बहुत स्वादिस्ट होते है. इसीलिए इस व्यंजन की पॉपुलैरिटी बहुत बढ़ चुकी है. लगभग सभी गृहस्थी इसको अपने दैनिक भोजन में पकाते है और खाते है. आईये हम कुछ ख़ास तरीके से …
Read More »यमी चॉकलेट पुडिंग
पुडिंग खाना किसे पसंद नहीं होता. खास तोर पर जब ये पुडिंग यमी यमी चॉकलेट से मिलकर बनी हो. बच्चे तो बच्चे बड़ो के मुँह में भी इसे देख पानी आ जाता हैं. पुडिंग में केलोरी भी कम मात्र में …
Read More »यमी टूटी-फ्रूटी आइस्क्रीम घर पर बनाएं….
आइस्क्रीम खाने का मन कर रहा हो तो घर पर बनाएं टूटी-फ्रूटी आइस्क्रीम और सब को खिलाएं. तो आइए जानते है इसे बनाने की विधि. सामग्री – 1 बेसिक – आइस्क्रीम 1 टीस्पून – ऑरेंज कलर …
Read More »टेस्टी पार्सी मटन कटलेट – मटन खाने के शौकीन के लिए ……
अगर आप मटन खाने के शौकीन हैं तो घर पर बनाएं टेस्टी पार्सी मटन कटलेट. इस कटलेट को आप पार्टी में भी बना सकते है. कितने – 4 लोगों के लिये पकाने में समय – 45 मिनट सामग्री- …
Read More »करेले का टेस्टी अचार – कुछ इस तरह बनाएं ….
करेले की सब्जी तो आपने बहुत खाई होगी लेकिन क्या आप जानते है कि करेले का अचार भी बहुत टेस्टी होता है. आइये आज हम आपको करेले का आचार बनाना सिखाते है. सामग्री – 1 किलो – करेला …
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