खाना -खजाना

भारत के अलग अलग राज्यों में अलग अलग प्रकार के फूड्स बनाये जाते हैं. पंजाब भारत देश का एक बहुत ही खूबसूरत राज्य है. यहां पर अलग-अलग प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. पंजाब के लोगों को खाने पीने का …

आज के समय में गर्मी का मौसम है और गर्मी का मौसम सभी के लिए असहनीय है. ऐसे में आज हम आपको केसर पिस्ता फिरनी की रेसिपी बताते है जो आपको गर्मी में ठंड का अहसास देगी और आपको अच्छा …

सभी लोगों को चावल खाना पसंद होता है. आज हम चावल के स्वाद को डिफरेंट ट्विस्ट देकर चटपटी इमली के साथ बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. इमली का खट्टा मीठा स्वाद सुनते ही सभी के मुंह में पानी आने …

आम की लस्सी बेहद टेस्‍टी होती है। ये बनाने में भी आसान है। और सबसे बड़ी बात यह कि आम की लस्सी बच्‍चों को भी काफी पसंद आती है। तो फिर सोच क्‍या रहे हैं, झटपट मैंगो लस्‍सी बनाने की …

गर्मियों कि छुटियो में जब बच्चे बार-बार कुछ नया खाने के लिए मांगते है तो उनके मन को खुश कर देने वाला डिश बनाने में कभी कभी ज्यादा टाइम  लग जाता है | आज हम आपको बताने जा रहे है …

गर्मी में दिन भर तरोताजा रहने और स्फूर्ति बनाए रखने के लिए  निम्बू बहुत लाभदायक है -गर्मी के दिनों में सेवन के लिए आज हम लाये है खास आपके लिए मैंगो-लेमन आइसक्रीम-आइये जानते है की कैसे आप इसे बना सकती …

गर्मी पड़ते ही सबसे पहले जो याद आता है वो है आम .चाहे कोई बड़ा हो या छोटा पर आम के स्वाद का इंतज़ार गर्मी के दिनों में अलग ही मज़ा भर देता है हर किसी मे . गर्मी की …

वैसे तो तरबूज फल और शब्द अरब मुल्कों से हिन्दुस्तान में लाया गया है,पर इसे प्यास बुझाने वाले महत्वपूर्ण शरबतो में से एक माना जाता है. तरबूज में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जिसमें सोडियम और पोटेशियम युक्त होते है. गर्मी के …

आइए जानते हैं राजभोग बनाने की रेसिपी. सामग्री (पनीर बॉल के लिए),दूध- 1 1/2 लीटर ,नींबू का रस- 2 टेबलस्पून,सूजी- 1 टेबलस्पून,केसर रंग- 1 चुटकी इलायची पाउडर- चुटकीभर,ड्राई फ्रूट (काजू, पिस्ता, बादाम)- 2 टेबलस्पून (चीनी सिरप के लिए) चीनी- 1 …

अक्सर देखा गाय है कि लोगों की इच्छा होती है कि दूसरे राज्यों और देशों के व्यंजन का स्वाद लिया जाए. ऐसे में  बात करें गुजरात की तो वहां कई तरह का खाना आपको मिलता है.यानि नई नई तरह की …