खाना -खजाना

सामग्री  राजमा ¼ कप,उड़द दाल ½ कप, नमक 1 छोटा चम्मच, पानी 2-3 कप, दूध 1 कप | तड़के के लिए प्याज 1 छोटा, टमाटर प्यूरी ½ कप,अदरक 1 ½ इंच टुकड़ा,हरी मिर्च 2, लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच, …

1  मन्चूरियन बाल -Ingredients for Veg Manchurian बॉल्स   बन्द गोभी – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ),गाजर – 1 कप (कद्दूकस की हुई),शिमला मिर्च – 1 कद्दूकस की हुई,हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई),काली मिर्च – 2 पिंच,कार्न फ्लोर …

घरों पर कुछ नया बनने की खुशबू आते ही रहती है। ऐसे में अगर आप खाने के बाद रायता खाते हों तो रोजाना से हटके हमने आपके लिए कुछ नया प्रकार का रायता लेकर आए हैं। जी हां अगर आपका …

चिकन खाने वाले लोगों को फ्राइड चिकन बहुत पसंद आता है जिसे वे स्नैक्स के तौर पर भी खाना पसंद करते हैं। ऐसे में अधिकांश लोग बाहर होटल जाकर इसका स्वाद लेते है क्योंकि घर पर वह लजीज स्वाद नहीं …

गर्मियों के दिन आ चुके हैं और इन दिनों में बच्चों को पीने के लिए कुछ ठंडा दिया जाए तो उन्हें बहुत पसंद आता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘बिस्किट मिल्क शेक’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो …

अक्सर कई लोगों को देखा गया है जिन्हें भोजन के साथ मिर्ची खाने का बहुत शौक होता हैं क्योंकि मिर्ची का स्वाद भोजन को बेहतरीन बनाने का काम करता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल राई वाली मिर्च बनाने …

अक्सर आपने महसूस किया होगा कि जब भी आप कभी बाहर भोजन के लिए जाते है तो दाल आर्डर करना नहीं भूलते है क्योंकि बिना दाल के भोजन पूरा नहीं माना जाता हैं और रेस्टोरेंट की दाल का अपना स्पेशल …

लच्छा पराठे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. खाने की बात करें तो इसके लिए हर कोई यही चाहता है कि अच्छे से अच्छा खाना खाएं. लेकिन बहुत सारी कोशिशों के बाद भी अगर आप घर …

सामग्री : 2 एप्पल (छीलकर कद्दूकस किये हुए) ,3 बड़े कप दुग्ध,शक्कर पावडर,इलायची पावडर,केसर,सूखे मेवे इत्यादि | विधि : 1  सबसे पहले कड़ाई में कद्दूकस किया हुआ सेवफल और शक्कर पावडर डालकर तब तक भुने कब तक कि सेवफल नरम …

सामग्री : पालक – 2 कप (बारीक कटी हुई) हरी मिर्च – 1/2 TBSP (बारीक कटी हुई) बेसन – 1/4 कप गेहूं का आटा – 1 TBSP लो फैट दही – 2  कप शक्कर – 1/2  TBSP हींग – 2 …