खाना -खजाना

जापान के कनाजावा विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने कहविओल एसिटेट व कैफेस्टोल तत्वों की पहचान की है, जो प्रोस्टेट कैंसर की वृद्धि को रोक सकते हैं. सुबह का बेहतरीन पेय होने के साथ ही कॉफी प्रोस्टेट कैंसर को रोकने में महत्वपूर्ण …

सामग्री : 500 ग्राम आम, छैना बनाने के लिए 2 लीटर दूध, 100 ग्राम खोपरे का बूरा, 1 नींबू, 250 ग्राम शकर का बूरा, आधा चम्मच इलायची पिसी हुई। विधि : * सबसे पहले दूध को तपेली में डालकर आंच …

सामग्री : चने की दाल 200 ग्राम, 300 ग्राम आटा, 300 ग्राम शकर, 300 ग्राम शुद्ध घी, 6-7 पिसी हुई इलायची, 2 ग्राम जायफल, 8-10 केसर के लच्छे। विधि : सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में चने की दाल को …

नारियल पानी एक बहुत ही स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला प्राकृतिक पेय है। नारियल पानी में मौजूद पोषक तत्व शरीर को ताजगी देने के साथ ही स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरा है। आइए कैसे बनाएं घर पर कोकोनट मॉकटेल… सामग्री : …

तैयार हो जाएं केरल के स्वादिष्ट व्यंजन और खुशबूदार मसालों के बीच अनूठी सैर करने के लिए। विभिन्न व्यंजनों और अपनी सेवाओं के लिए मशहूर फेयरफील्ड बाय मैरियट इंदौर लजीज व्यंजनों के शौकीन शहरवासियों के लिए लेकर आया है ‘केरल फूड फेस्टिवल’। …

केला जब पकता है तो यह पीला हो जाता है. लेकिन, जब यह ज्यादा पक जाता है तो धीर-धीरे इसका रंग भूरा होने लगता है. केले (Banana) में पोटैशियम और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है. इसके अलावा भी इसमें …

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा स्पाइसी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए कोकोनट मैकरुन की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं और आप उन्हें आसानी से घर पर …

कभी-कभी अचानक से हमारे घर में कुछ मेहमान आ जाते हैं, और ऐसे में समझ में नहीं आता है कि उन्हें कौन सी ड्रिंक पिलाई जाये. अगर आप भी यही सोच-सोच कर परेशान रहते हैं, तो आज हम आपको कीवी …

जिसको बनाने में आपको बहुत काम समय लगेगा और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होगा साथ ही आपकी सेहत के लिए भी अच्छा होगा-आइये जानते है इसकी रेसिपी      सामग्री : 1 कटोरी    दही(पानी निकला हुआ) 1/२ कटोरी …

सभी लोगों को मटर कुल्चा खाना बहुत पसंद होता है. ज्यादातर लोग मार्केट से मंगवा कर मटर कुल्चा खाते हैं, पर मार्केट में मिलने वाले फूड्स सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं. इसलिए आज हम आपको घर पर ही मटर कुलचा …