खाना -खजाना

पनीर मालपुआ बहुत स्टादिष्ठ व्यंजन है इसलिए आज हम आपको इसे बनाना सिखाते है. सामग्री –  1/2 लीटर – फुलक्रीम मिल्क 1/2 कप – मैदा 1 बडा चम्मच – सूजी बारीक 1/4 छोटा चम्मच – हरी इलायची का चूर्ण 1/2 …

कहते हैं हफ्ते में एक बार उपवास करने से स्वास्थ लाभ होता हैं. यदि आप भी हफ्ते में किसी दिन उपवास करते हैं तो आज की हमारी डिश आप के काम आ सकती हैं. आलूँ सभी को पसंद होते हों …

ज्यादातर लोगों को नॉनवेज खाना बहुत पसंद होता है. अगर आपको भी नॉनवेज खाना पसंद है तो आज हम आपके लिए खस्ता चिकन पकोड़े की रेसिपी लेकर आए हैं. आज तक आपने कई बार मार्केट में चिकन पकोड़ा खाया होगा, …

अधिकतर लोगों को मीठा खाने का शौक होता है. अगर आपको भी मीठा खाना पसंद है तो आप घर में भरवा खांडवी बना सकती हैं. आज हम आपके लिए स्टफ्ड खांडवी की रेसिपी लेकर आए हैं.   सामग्री – गाजर …

सभी लोग हमेशा कुछ न कुछ नया खाना चाहते हैं. वैसे तो मार्केट में खाने की तरह तरह की चीजें मिलती हैं, पर वह सेहत के लिए हानिकारक होते हैं. ऐसे में आप घर में ही कुछ नया बनाकर खा …

भारत के अलग अलग राज्यों में अलग अलग प्रकार के फूड्स बनाये जाते हैं. पंजाब भारत देश का एक बहुत ही खूबसूरत राज्य है. यहां पर अलग-अलग प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं. पंजाब के लोगों को खाने पीने का …

सभी लोगों को चावल खाना पसंद होता है. आज हम चावल के स्वाद को डिफरेंट ट्विस्ट देकर चटपटी इमली के साथ बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. इमली का खट्टा मीठा स्वाद सुनते ही सभी के मुंह में पानी आने …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : बेबी आलू- 20, नींबू का रस- 1/4 चम्मच, मक्खन- 3/4 कप, काली मिर्च- कूटी हुई स्वादानुसार, नमक- स्वादानुसार विधि : आलू को बीच से थोड़ा सा चीरा लगाएं। पूरा नहीं काटना है। अब …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : छोटे आलू- 300 ग्राम, जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच, काली मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, गरम मसाला- 1/2 चम्मच, नींबू का रस- 2 चम्मच, तिल-2 चम्मच(भुना हुआ), घी- 1 चम्मच, सेंधा नमक- आवश्यकतानुसार धनिया चटनी …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : तड़के के लिए घी- 1 चम्मच, सरसों दाने- 1/2 चम्मच, मेथी दाना- 1 चम्मच, हींग- 1/4 चम्मच, साबुत लाल मिर्च- 2, करी पत्ता- 2 कढ़ी के लिए बेसन- 2 चम्मच, दही- 1 कप, …