खाना -खजाना

कैरेट केक रेसिपी: यह बनाने में बहुत आसान तो है ही साथ ही स्वादिष्ट भी है। कददूकस की हुई गाजर, अंडा, तेल, चीनी, वॉलनट और दालचीनी को मिक्स करके इसे परफेक्शन के साथ बेक किया जा सकता है। वैसे तो …

गर्मीयों का मौसम आ गया है तो आम भी आ गये है जो की बच्चों और बड़ों को बेहद पंसद भी होते हैं। आप सभी आम तो बहुत खाते होगें, लेकिन जो आज हम आम की प्यूरी से बनी रेसिपी …

सभी की चाहत होती है कि वीकेंड के दिनों में बच्चों को कुछ स्पेशल बनाकर खिलाया जाए। खासतौर से गर्मी की छुट्टियों के दिनों में तो स्पेशल बनाना बनता ही हैं। इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल ‘मैगी नूडल्स बिरयानी’ …

चॉकलेटी ड्रिंक पीना बच्चे बहुत पसंद करते है। इसमें अगर जेम्स मिला दी जाएं तो टेस्ट और भी बढ़ जाता है। आइए जानें जेम्स हॉट चॉकलेट बनाने की आसान विधि। सामग्रीः- जेम्स (चॉकलेट केंडी) मूंगफली का मक्खन दूध- 2 1/2 …

फ्रूट कस्टर्ड खाने में बहुत टेस्टी होते है, आज तक आपने कई बार फ्रूट कस्टर्ड खाया होगा, पर आज हम  आपको गुलाब-जामुन कस्टर्ड की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें, ये बनाने में बहुत आसान होता है, और गुलाब …

अगर आपके घर में कोई ऑफिशियल पार्टी होने वाली है, और आप इसी सोच में पड़ी हैं कि इस पार्टी में लोगों को कौन सी ड्रिंक सर्व की जाए, तो आज हम आपके लिए टेस्टी हॉट बटरड रम की रेसिपी …

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा स्पाइसी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए कोकोनट मैकरुन की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं और आप उन्हें आसानी से घर पर …

आजकल सभी लोगों को मोमोस खाना बहुत पसंद होता है, फिर चाहे वह बच्चे हो या बड़े. लोग अक्सर बाहर जाकर मोमोस खाते हैं, जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए आज हम आपको घर पर ही …

सामग्री : बासमती चावल – 2 कप कटहल – 200 ग्राम घी – 3 TBSP काजू – 7-8  जीरा – 1/2 छोटी चम्मच लोंग – 5-6 काली मिर्च – 8-10 बड़ी इलाइची – 2 दाल चीनी  – 2 टुकड़े हल्दी …

स्वाद के मामले में हमारा देश आगे रहता है और यहां तरह तरह के व्यंजन बनाये जाते हैं. इन्हीं स्वाद में से एक है सांभर का स्वाद जो कि दक्षिण भारत की विशेष पहचान हैं. सांभर को कई व्यंजन के …