खाना -खजाना

पालक, हमारे शरीर में खून की कमी की समस्या को दूर करने में सबसे कारगर माना जाता है। इसके साथ ही ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, हार्ट और डाइजेशन के लिए भी पालक सबसे अच्छा माना जाता है लेकिन फिर …

सर्दियों के मौसम में रजाई में बैठकर गर्मागर्म पराठे का सुख ही काफी बड़ा है. चटनी या दही के साथ जब हम पराठे का पहला निवाला मुंह में डालते हैं तो केवल स्वाद इन्द्रियां और पेट ही नहीं ऐसा लगता …

सामग्री : नूडल्स- 2 कप, लाल, पीली, हरी शिमला मिर्च- 1 कप (बारीक कटी), आलू- 1 कप (उबले और छीले हुए), गाजर- 1/4 कप (कटे हुए), नमक-स्वादानुसार, लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच, चाट मसाला- 1 चम्मच, हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच, …

गर्मी के इन दिनों में भोजन में सभी को रायता तो पसंद होता ही हैं। लेकिन रोजक एक समान रायता बोरियत कर देता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए बुंदेलखंड का पसंदीदा ‘रसाज का रायता’ बनाने की Recipe लेकर आए …

अक्सर देखा जाता हैं रोज एक सा ब्रेकफास्ट करने से बोरियत होने लगती है और ब्रेकफास्ट का मजा नहीं आता हैं। ऐसे में जरूरत होती हैं ब्रेकफास्ट में कुछ नयापन लाने की ताकि ब्रेकफास्ट का मजा बना रहे। इसलिए आज …

व्यक्ति को सुबह का नाश्ता अच्छा मिल जाए तो उसका पूरा दिन बन जाता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए सूजी के अप्पम बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो कि साउथ इण्डिया की डिश है और खाने में …

आज वसंत पच्मी का पावन पर्व हैं और आज के दिन पीले रंग का बड़ा महत्व हैं। घरों में व्यंजन भी पीले रंग के ही बनाए जाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए येलो Cup Cake बनाने की Recipe लेकर …

भिन्डी की सब्जी तो आप हमेशा खाते होंगे लेकिन क्या आपको स्पेशल भिन्डी नारियल मसाला ट्राई किया है? अगर नहीं, देर किस बात की, रह रही रेसिपी- सामग्री : 250 ग्राम कटी हुई भिन्डी 2 टमाटर 1 बड़ी प्याज लहसुन …

बसंत पंचमी का पर्व है और इसे मनाने के लिए कई लोग बेताब हैं। आपको बता दें कि इस पर्व को पूरे देश में कल धूमधाम से मनाया जाने वाला है। इसी के साथ इस दिन कई तरह के पकवान …

आप सभी को बता दें कि कल यानी 29 जनवरी को बसंत पंचमी का पर्व है। ऐसे में इस पर्व को पूरे देश में कल धूमधाम से मनाया जाने वाला है और इस दिन कई तरह के पकवान भी बनाए …